СОВЕТЫ С КРАЯ СВЕТА

ЧТО ПРИВЕЗТИ ИЗ ПОРТУГАЛИИ

2012-01-28T07:50:00.000-08:00

Отправляясь на Пиренейский полуостров, в страну путешественников, первооткрывателей и фанатов футбола - в Португалию, каждый путешественник задумывается над вопросом:
- А что же такое привезти с края света на память?

Португалия – это отзывчивые, гостеприимные и доброжелательные жители, теплый песок, ласковое солнце и море – море, в прямом смысле этого слова, море пляжей и море достопримечательностей.

Побродив по «музеям и выставочным залам», просто по улочкам, дышащим историей, вы увезете с собой полные карманы и чемоданы положительных эмоций, незабываемых впечатлений и зарядитесь хорошим настроением на долгое-долгое время.

Что же привезти из этой солнечной гостеприимной страны, богатой культурным и историческим наследием, обычаями и традициями, на память себе, родным и друзьям?

Первое, что приходит на ум португальское – это, конечно, портвейн!
Ведь Португалия – родина портвейна. Его производят на севере страны, в зоне города Порту – откуда и пошло название этого виноградного напитка.

Еще, Португалия – единственная страна в мире, которая производит Vinho verde (Зеленое вино).
И только в Португалии можно купить местный ликер Бэйрау. Этот ликер разливают только в фирменные бутылки, он имеет оригинальный вкус и запах.

Подробнее почитать и посмотреть картинки (чтобы знать, что искать) о винах и портвейнах, в частности, можно вот здесь.

Все вина, производимые в Португалии, закрыты пробкой из натуральной пробки (извините за масло масляное). И пробка растет в этой стране.

Вернее, здесь растет пробковый дуб, с которого снимают кору, а из нее делают… не только пробки для бутылок, но и всякие разные изделия: сувениры, доски-подставки, сумки-сумочки, подносы, фартуки.

Португалия занимает первое место в мире по производству и экспорту пробки.

Из пробки можно найти платья, обувь, ремни, зонтики, брелки, кошельки, косметички, портмане, спасательные плавсредства и многое другое.

Изделия из этого природного материала оригинальны и 100% национальные, изготовлены в самой Португалии.

Поэтому, сувенир из коры пробкового дуба будет постоянно напоминать вам об этой солнечной стране.

А еще не забывайте, что Португалия - страна-производитель оливкового масла.
О действии "жидкого золота" на наш организм, где можно использовать оливковое масло и как его правильно выбрать можно почитать вот здесь.

Кроме портвейна, пробки и оливкового масла, Португалия славится своей продукцией из натуральной кожи – это мужская, женская и детская обувь, сумки-сумочки, кошельки, портмоне, перчатки и ремни.

Ну, а сейчас подошли к самому, пожалуй, главному.

Вы знаете, что или кто является символом Португалии? И почему?

Невозможно не заметить, что все сувенирные лавки, лавочки, киоски или магазины, где есть хоть что-нибудь из сувенирной продукции, изобилуют фигурками ярко раскрашенных петушков: фарфоровых, стеклянных, деревянных.

Изображение этой птицы можно встретить на скатертях и салфетках, полотенцах и фартуках, стаканчиках и чашках, чайничках и наперстках.

Чем же отличился петух, чем завоевал любовь португалов?

Согласно легенде, однажды, давным-давно был несправедливо приговорен к смертной казни ни в чем не повинный странник. Судья вынес приговор не разобравшись, потому что его ждал обед: на блюде уже лежал аппетитный жаренный петух.

Странник в свое оправдание не нашел что сказать, кроме слов:
- Этот петух прокукарекает, подтвердив мою невиновность!

Все, присутствующие при этом, не могли скрыть издевательских улыбок.
И каково же было их удивление, когда в самый ответственный момент, когда палач накинул петлю на шею несчастного, жаренный петух на столе судьи встрепенулся и громко закукарекал.

Странника отпустили, а петуху-спасителю был воздвигнут памятник.

С тех пор жаренный петух стал неофициальным символом Португалии, символом справедливости, удачи и веры, веры в то, что справедливость всегда восторжествует.

Что привезти и что обязательно попробовать в Португалии, можно почитать еще вот здесь.
Отвечу на вопросы в комментариях.

Спасибо, что зашли в гости.
Будьте здоровы и счастливы Вы и Ваши близкие.
Света, тепла и солнца в Ваши сердца, дома и души.
С Вами была Людмила Медведева.

Поделись ссылкой с друзьями:

В Мой Мир

Рекомендовать

Понравился пост - нажми на кнопку, сохрани в закладках:

Мадейра. Фуншал. Сад орхидей и ботанический.

2012-01-24T05:06:00.000-08:00

Фуншал (Funchal) - столица Мадейры.
Название города произошло от португальского слова funcho - фуншу - это ароматическое растение фенхель, которое росло в изобилии в красивой бухте, окруженной горами, месте, где обосновались первые поселенцы острова.
Со временем здесь вырос красивый город, ставший столицей архипелага Мадейра.

Город, достойный посещения. В нем есть где
прогуляться, кстати, в Фуншале очень много пешеходных зон; есть что посмотреть.

Фуншал поражает своей красотой, безопасностью, изобилием диковинных растений, цветов и фруктов.
Всю эту "диковинность" можно посмотреть, в частности, на местном рынке.
Если вы попадете на рынок тружеников "Mercado dos Lavradores"(мэркаду душ лаврадорэш) в пятницу или субботу, вы увидите наиболее привлекательную, насыщенную картинку, так как в конце недели стараются попасть на рынок большинство производителей, чтобы предложить покупателям выращенные собственными руками с таким трудом овощи, фрукты, цветы.
Здесь также можно купить изделия со знаменитой мадейренской вышивкой.
Особенного внимания заслуживает рыбный рынок (здесь же), где на гранитных прилавках помимо тунца и типичной для этих мест черной рыбы-шпаги (ешпада прэта), можно купить все виды рыб и моллюсков, которых ловят не только в прибрежных водах острова, но и в водах Азорских островов.
Без сомнения, рыбный рынок Мадейры - это самый живописный и богатый из всех рыбных рынков Португалии.

На рынке цветов, помимо срезанных экземпляров, можно купить и луковицы или саженцы красивостей Мадейры.

Жители Мадейры, вообще, и Фуншала, в частности, отличаются особой теплотой и сердечностью, они дружелюбны и гостеприимны. А еще жители острова - madeirences (мадейренсэш) - очень трудолюбивы: выращивать овощи на рукотворных террасах, расположенных на крутых склонах и карабкающихся порой на несколько сот метров вверх - это вам не фунт изюма съесть. А выкладывать дороги, проезжую часть, в городе камешками, размером с куриное яйцо - я с трудом это понимаю...

так выложена вручную проезжая часть улицы

После рынка, можно поехать в ботанический сад на автобусе. Остановка недалеко от рынка, в сторону набережной.

Кстати, по-моему мнению, не стоит арендовать автомобиль для того, чтобы посмотреть Фуншал и ботанический сад, в частности.
Даже находясь в автобусе, я часто зажмуривала глаза: дороги - мама не горюй!

Ботанический сад Фуншала - это особое место на Мадейре, в котором не побывать, будет большой ошибкой.

Ботанический сад занимает половину прибрежного амфитеатра города. Из него открываются сказочные панорамные виды на Фуншал, на его бухту и порт.

В саду, который растянулся по краю долины на высоте до 350 метров, идеальные условия для бесконечного многообразия деревьев, кустарников и цветов.

Засаженная площадь сада - 35 тысяч квадратных метров. Здесь собрано более двух тысяч видов экзотических растений со всех континентов, которые отлично приспособились к местному климату и живут, как у себя дома.
Прекрасно растут разные виды кактусов, лавровые и невообразимое множество самых разнообразных пальм.
Рядом с ними соседствуют фруктовые деревья, завезенные на солнечный остров с разных уголков земного шара, например, явайская яблоня, чудными плодами радующая посетителй этого райского сада

Здесь же, в ботаническом саду, есть орнитологический заповедник со множеством экзотических пернатых.

По ботаническому саду можно гулять бесконечно: любоваться красотами и удивляться, как богата матушка-природа.

Выйдя из ботанического сада, повернув направо и спустившись немного вниз, потом опять направо и вверх, по указателям-стрелочкам, на которых написано: jardim orquídeas (жардинь оркидияш, ударение на слог "ки"), можно пройти в сад орхидей.

В этом саду созданы условия тропического леса с определенной температурой, влажностью и световым режимом.

Здесь вы попадаете в царство неземной красоты, где собраны экземпляры орхидей, с цветами от самых миниатюрных, похожих на бабочек, до гигантских.

В мире специалисты насчитывают около 20 тысяч видов орхидей. Большая их часть живет в Азии и Мексике.

Первые орхидеи были завезены в Европу через Англию аристократами, которые во время своих путешествий обратили внимание на красивые необычные цветы, завезли их в свою страну и приложили максимум внимания и усилий, чтобы эти сказочные создания прижились в новых условиях.

Сад орхидей в Фуншале небольшой, на него рассчитывайте час-полтора.

На выходе можно купить семена, луковички или посаженые уже в горшочки детки-растения, понравившихся Вам экземпляров. Там же есть миниатюрная кафешка, где можно что-нибудь проглотить.

Выйдя из орхидейного рая, проделайте обратный путь почти до ботанического сада, справа увидите остановку автобуса, который довезет Вас до набережной (если Вы спросите у водителя, где надо выйти, чтобы сесть на нужный Вам автобус, он остановится в нужном месте и покажет, как пройти до Вашей остановки).
И еще, если Вы знаете номер нужного Вам автобуса, на остановке смотрите светящееся табло, которое показывает сколько минут осталось до прибытия. То есть, если до автобуса, допустим, минут 40, можно прогуляться по набережной или зайти в кафе выпить стаканчик сока.

До Фуншала из Машику мы добирались на автобусе. Расписание можно взять на рецепшине и там же спросить, где остановка (недалеко, в двух минутах ходьбы от Wite Waters).
По Фуншалу мы тоже передвигались на автобусах. Например, нам нужен был ботанический сад, мы сразу у водителя автобуса из Машику спросили, где выйти и какой номер автобуса до ботанического сада, он нам все рассказал и показал. Кстати, остановка этого автобуса недалеко от городского рынка и от набережной.

Итак, на ботанический сад, сад орхидей и рынок у нас ушел полный день. Мы никуда не спешили, много фотографировали. Назад приехали тоже на автобусе: сначала до центра Фуншала, а потом в Машику.

Сразу же зашли в наш любимый ресторанчик O Casco.

Ресторанчиков в Машику - на каждого туриста по одному, то есть, более, чем достаточно. Мы ужинали в нескольких, больше всего понравился ресторан "O Casco"(у кашку). И, как готовят понравилось, и цены нам показались ниже, чем в других.
Находится он в сотне метров от гостиницы Wite Waters. Если, выйдя из гостиницы, повернуть направо, перейти улицу и двигаться в противоположную от моря

чтобы посмотреть фото в читаемом размере, наведите курсор на фото и кликните мышкой

сторону, через 1,5-2 минуты, слева, Вы увидите ресторанчик синёра Луиша "O Casco"со столиками на открытом воздухе.

Хозяин этого питательного заведения, Луиш, всякий раз встречал нас уже на улице и обслуживал лично. Он очень хорошо говорит по-английски, потому что долгое время жил в Канаде. Меню есть на португальском, английском, немецком и французском.

Отвечу на вопросы в комментариях.

Спасибо, что зашли в гости.
Будьте здоровы и счастливы Вы и Ваши близкие.
Света, тепла и солнца в Ваши сердца, дома и души.
С Вами была Людмила Медведева.

Поделись ссылкой с друзьями:

В Мой Мир

Рекомендовать

Понравился пост - нажми на кнопку, сохрани в закладках:

Машику (Machico). Мадейра. Португалия.(продолжение)

2012-01-21T02:55:00.000-08:00

Городок, который мы увидели по другую сторону горы, входит в состав района Машику и называется Канисал (Caniçal).

Это поселок с очень узенькими улочками, рыболовецким портом (гораздо большим, чем в Машику), с большим количеством гостиниц разной степени звездности, ресторанов-ресторанчиков и малюсеньким песчаным пляжем под названием Prainha (праиня) - пляжик.

Канисал. Дорога к морю.

В истории Канисала большое место занимает развитие китобойного дела на Мадейре, о
чем можно подробно узнать в местном музее, который так и называется Museu da Baleia da Madeira (Музэу да балейа да Мадейра) - Музей кита Мадейры.

Это огромное современное здание, в котором собраны все материалы по развитию охоты на китов в прибрежных водах острова.
Нас снабдили наушниками и аудиозаписью гида, и мы в течение, примерно полутора часов, бродили по залам музея в сопровождении этого невидимого гида.

Поделки из китового уса.

Посмотрели интересный фильм, посидели в подводной лодке, узнали много такого, о чем ранее не имели понятия.
Выйдя из музея, мы зашли в кафешку, выпили по чашке кофе с моими любимыми pasteis da nata и направились в порт.

Находясь еще под впечатлениями музея, мы под другим углом теперь рассматривали простые, казалось бы вещи. Стоящая на приколе красивая каравелла, например, приглашала нас в далекое плавание к неизведанным землям.

Повторить свой пеший путь обратно мы не рискнули и, воспользовавшись услугами общественного транспорта, то бишь, автобуса, отправились домой, в Машику.

Об остальном расскажу завтра.

"Алые паруса на приколе"

Продолжение. Начало вот здесь.

Спасибо, что зашли в гости.
Будьте здоровы и счастливы Вы и Ваши близкие.
Света, тепла и солнца в Ваши сердца, дома и души.
С Вами была Людмила Медведева.

Поделись ссылкой с друзьями:

В Мой Мир

Рекомендовать

Понравился пост - нажми на кнопку, сохрани в закладках:

Машику (Machico). Мадейра. Португалия.

2012-01-20T07:37:00.000-08:00

Машику... вот такая картинка открывается взору на набережную с края дороги, ведущей в центр городка, который с самого начала играл первостепенную роль в истории острова Мадейра, будучи одним из двух пунктов, где располагалось командование войсками.

Сейчас - это курортный городок с множеством отелей разного класса, на любой карман, ресторанов и ресторанчиков, и пляжа, сделанного в виде маленькой бухточки с замечательным золотистым песочком, завезенным из Марроко.

Машику - это рыболовецкий порт, очень спокойный городок, расположенный в нескольких километрах от столицы острова Мадейра - Фуншала.
На Мадейру, и в частности в Машику, стоит ехать тем, кто не любит шумных тусовок или, например, собирается провести романтический отпуск.

Машику - это то место, где в далеком 1419 году высадились первооткрыватели архипелага редкой красоты португальские мореплаватели Гонсалвеш Зарку и Триштан Ваш Тейшейра. О чем написано на табличке, прибитой на скале в порту, недалеко от пляжа.

Оказалось, что они не были первыми, так как нашли здесь могилу и рядом с ней останки умершего мужчины. Согласно местной легенде, за сто лет до этого на Мадейре поселилась влюбленная пара колонистов: Роберт Машин и Ана д"Арфет. Может быть поэтому город, выросший в этой красивой бухточке и заполнивший собой глубокую долину, получил название Машику.

Бродя пешком по городку, стоит зайти в местную церковь XVII века, расположенную на площади рядом с памятником Триштау Ваш Тейшейра, недалеко от набережной...

... постоять на камне, положенном на входе в церковь в те далекие времена, почувствовать веяние давно прошедших лет....

...кто-то, очень-очень давно, держал в руках эту каменную плиту и выцарапывал на ней дату:
1695 А (по-португальски год - ano(ану).

Один день мы посвятили восхождению на местную вершину, чтобы узнать что же это такое - путешествие по левадам.
Левады, это рукотворные каналы, в которые собирается вода и используется для полива. Мы выбрали самый легкий маршрут, не требующий специальной подготовки, и без сопровождающего, вдвоем отправились в путь. Шли не торопясь, с остановками, чтобы полюбоваться Машику сверху, красивейшими пейзажами и сделать фото.

Хотелось запечатлеть все:

и город, похожий на картинку, с беспорядочно разбросанными среди гор домами и улицами...

...и замысловатые скалы, напоминающие доисторических динозавров и своим видом демонстрирующих недовольство происходящими переменами и нашим присутствием....

... и местную козу, которая поприветствовала нас своим блеянием. Не известно, каким образом она забралась в такую даль и почему никуда не убегает (?) ...

...и огороды на рукотворных террасах.

Сложно представить, сколько труда надо вложить, чтобы здесь хоть что-то выросло!

А ведь растет же!

Через полтора часа мы были на вершине.

Перед нами открылась изумительнейшей красоты картина: океан, не имеющий границ, неестественно бирюзового цвета.

Казалось, что кто-то пролил в воду краску или покрасил дно этого огромного бассейна, чтобы обмануть таких, как мы зевак.

На берегу этой бирюзовой лужи - населенный пункт с игрушечными домиками.

Оказывается, по другую сторону горы расположен еще один город-порт под названием Канисал (Caniçal)...

О нем и о многом другом завтра.

Спасибо, что зашли в гости.
Будьте здоровы и счастливы Вы и Ваши близкие.
Света, тепла и солнца в Ваши сердца, дома и души.
С Вами была Людмила Медведева.

Поделись ссылкой с друзьями:

В Мой Мир

Рекомендовать

Понравился пост - нажми на кнопку, сохрани в закладках:

Калдаш-да-Раиня (Caldas-da-Rainha) Португалия.

2012-01-03T09:07:00.000-08:00

Поселок Калдаш-да-Раиня стал городом в 1927 году. История этого населенного пункта связана с термальными источниками...

Итак, почему "калдаш" и причем здесь Раиня? Caldas (калдаш) - источник минеральной, лечебной воды. Rainha (Раиня) - королева. Дословный перевод - королевский источник.
Совершим маленький исторический экскурс, чтобы во всем разобраться...

В далеком 1484 году жена короля Португалии Joao II королева Дона Леонор со своим кортежем ехала из Обидуша в Баталю. В одном месте они увидели группу людей, купающихся в воде с интенсивным запахом. Очень громко, с нескрываемым удивлением королева спросила зачем они это делают.
Люди ответили, что они больны, а вода эта лечебная. Дона Леонор, чтобы убедиться в справедливости услышанного, тоже искупалась, потому что тоже была больна (разные источники говорят, что у королевы была язва на груди, или у нее были проблемы с кожей, или ранка на руке). Чтобы там ни было, но, согласно легенде, королева выздоровела и на следующий год распорядилась построить в этом месте лечебницу, которая является древнейшей термальной лечебницей в мире.


                                                                                                 Королева Дона Леонор

В помощь лечебнице Дона Леонор поселила рядом 30 душ, освободив их от налогов (даже в те далекие времена существовали, оказывается, офшорные зоны, и одной из таких зон в Португалии XV века была Калдаш-да-Раиня!). Этими привилегиями пользовались также торговцы, приезжающие в Caldas-da-Rainha что-нибудь купить или продать.

Своего расцвета деревушка достигла во времена короля AfonsoV, который реконструировал лечебницу и в течение 13 лет до конца своей жизни он, вся королевская семья и его окружение ежегодно принимали ванны в Калдаш-да-Раиня.
В 1511 году деревня стала поселком.
По сей день здесь принимают лечение больные с артрозами и артритами, подагрой и посттравматическими осложнениями опорно-двигательного аппарата, ринитами и синуситами, ларингитами, бронхитами и бронхиальной астмой.


                                                                                в парке термальной лечебницы

В течение XIX века, когда "воды" вошли в моду, Калдаш-да-Раиня получила очередной импульс для своего процветания.

Окончательную точку в развитии этой зоны поставило открытие многочисленных фабрик по производству керамики, в связи с чем Калдаш-да-Раиня стала одним из основных центров в этой отрасли.

Здесь производят известную на весь мир посуду в форме виноградных и капустных листьев, фруктов и овощей.

Также популярны изделия сатирического характера: кружки, вазы, салатницы, бочонки.

На фабрике фаянса Caldas-da-Rainha с 1884 по 1907 годы создавал свои шедевры Rafael
Bordalo Pinheiro.

Помимо керамики здесь развивались живопись и скульптура. С именем этого города ассоциируются такие имена, как Jose Malhoa (Жузэ Малёа), Antonio Duarte (Антониу Дуартэ), Joao Fragoso (Жуау Фрагозу).

Что посмотреть:
                                                            Музеи:


                                                  музей керамики в Калдаш-да-Раиня

Дом-музей

Rafael Bordalo Pinheiro

Центр искусства

Музей керамики ( на фото вазы из музея керамики)

Музей Jose Malhoa

Музей Лечебница и источники (Hospital termal Dona Leonor)

Церкви:

Ermida de Sao Sebastiao XVI века, расположенная на Praça da República, знаменитая своими великолепными азулэжу, которыми облицована внутри.
Церковь Богородицы ( Nossa Senhora de Populo), которая находится рядом с термальной лечебницей. На фото справа.
Церковь Nossa Senhora de Conceiçao - на Praça 25 de Abril.
Церковь Святого Духа XVI века, соседствующая с термальной лечебницей и церковью Богородицы.

КАК ДОБРАТЬСЯ:

Поездом от ст. Entrecampos в дороге 2 часа.
Автобусом Rede Express
Из Лиссабона на а/м по А8 или N8, если ехать по N8 (альтернативная, бесплатная дорога), можно заехать в Мафру и Эрисейру
Планируя посетить Калдаш-да-Раиня, не забудьте также про Пыниш и Обидуш - они рядом.

Спасибо, что зашли в гости.
Будьте здоровы и счастливы Вы и Ваши близкие.
Света, тепла и солнца в Ваши сердца, дома и души.
С Вами была Людмила Медведева.

Поделись ссылкой с друзьями:

В Мой Мир

Рекомендовать

Понравился пост - нажми на кнопку, сохрани в закладках:

Bolo Rei (болу Рей) - пирог Король

2011-12-26T15:44:00.000-08:00

Невозможно представить себе Рождественские праздники в Португалии без Bolo Rei (болу Рей).

С 25 декабря по 6 января - этот пирог есть в каждом португальском доме, на каждом столе.

Согласно легенде, Волхвы во время пути к месту рождения Иисуса принимали от народа подарки для младенца и складывали все в один большой мешок.

Там были мука, масло, сахар, яйца, орехи грецкие, арахис, миндаль, кедровые орешки, изюм, цукаты. Сверху поставили жбан с молоком, который в дороге опрокинулся и все смешалось. В результате получилось тесто, которое вымесили, сформовали в виде короны и преподнесли в дар новорожденному.

Золотистая корочка пирога символизировала золото, цукаты, изюм и орехи - мирру, а запах символизировал ладан.

Это было очень давно, а в наши дни кондитерские фабрики в течение месяца, предшествующего Рождеству, сокращают производство всех своих кондитерских изделий и переходят на круглосуточную выпечку bolo Rei.

За этот месяц продажи этого пирога дают годовую выручку, вот уж, поистине, пирог-король, золотой пирог!

Хотите попробовать? Давайте испечем.

Нам потребуется

Развести дрожжи:

250 гр муки;
60 гр пекарских дрожжей;
125 мл воды.

Для теста:

1000 гр муки;
200 гр сахара;
200 гр маргарина;
200гр воды или молока;
6 яиц;
15 гр соли;
100 мл рома, портвейна или коньяка;
600 гр разных цукатов порезанных и по нескольку штук целых;
150 гр грецких орехов, миндаля, арахиса и кедровых орешков;
250 гр изюма.

Поехали:

Смешать муку с водой и дрожжами, сделать из полученной массы "шарик" и, накрыв, дать постоять.
Взбить сахар с маргарином, смешать яйца с водой или молоком, вливая жидкость небольшими порциями, туда же влить коньяк, портвейн или ром и всыпать соль. Все хорошо перемешать, всыпать муку, вымешать в течение, примерно, 10 минут.
Затем в полученное тесто добавить "шарик" с дрожжами и месить пока тесто не станет эластичным. Дать постоять минут 5. После этого смешать тесто с измельченными цукатами и изюмом, вымешивать, пока фрукты распределятся в тесте равномерно.
Дать тесту постоять в течение часа, разделить его на порции необходимого веса, например, 500 гр, сделать из них шарики и оставить еще на 10 минут.

Теперь поставить локоть в центр "шарика" и хорошо нажать, чтобы получилось отверстие. Руками сделать кольцо (типа бублика) не очень тонкое, положить кольца на лист, смазанный маслом , смазать взбитым яйцом, украсить дольками грецкого ореха, миндалем, кедровыми орешками, измельченным арахисом и целыми цукатами и оставить, чтобы изделие поднялось, примерно, на 1 час.

Испечь в духовке при температуре 180º-200º (время для пирога весом 500 гр - 25-30 минут).

Вытащив из духовки, смазать пироги горячим желатином и насыпать по 3 - 4 горки сахарной
пудры на каждый.

Приятного аппетита!

Спасибо, что зашли в гости.
Будьте здоровы и счастливы Вы и Ваши близкие.
Света, тепла и солнца в Ваши сердца, дома и души.
С Вами была Людмила Медведева.

Поделись ссылкой с друзьями:

В Мой Мир

Рекомендовать

Понравился пост - нажми на кнопку, сохрани в закладках:

Мафра (Mafra) - монастырь, дворец, церковь... и окрестности.

2011-12-20T03:57:00.000-08:00

Мафра...

В 1147 году первый король Португалии Dom Afonso Henriques отвоевал у арабов поселение, которое по сегодняшний день принадлежит Португалии и называется Мафра.

Учитывая арабское происхождение, можно предположить, что название произошло от MAH+ARA - Мафра "большой алтарь".

Видимо поэтому, именно в этом месте 17 ноября 1717 года был заложен первый камень сейчас известного во всем мире, являющегося одним из семи чудес Португалии, по сей день остающегося в числе самых грандиозных строек в мире, Convento.

Монастырь, дворец, церковь - любое из этих названий будет правильным для этого монументального здания.

После строительства монастыря, получил импульс для развития и поселок (vila). И сегодня монастырь является символом Мафры.

Монастырь знаменит своими размерами, красотой, неповторимостью, скульптурами, привезенными из Италии и, прежде всего, огромной библиотекой, в которой хранятся 40 000 томов, в том числе первые издания Камойша.

Португалы шутят, что половина золота Бразилии, поступавшего в королевскую казну, пошло на строительство монастыря, а другая его половина украсила обложки книг в монастырской библиотеке.

Очередной раз в своей, почти тысячелетней истории, Мафра стала на несколько дней узнаваемой в телерепортажах и в газетах в октябре 2007 года, когда в Мафре, именно в Convento, проходил 20-ый саммит Россия - Евросоюз с участием Путина.

Кроме монастыря, Путин еще побывал в те дни в лиссабонском океанариуме, одном из лучших океанариумов Европы.

                                                                                  Председатель еврокомиссии Мануэл Баррозу,
   премьер министр Португалии Жозе Сократеш
                                                                                  и Владимир Путин на ступеньках Монастыря

Мафра расположена в 35 километрах на северо-запад от столицы Португалии, в 6-ти километрах от побережья. Входит в лиссабонский регион, является частью "большого Лиссабона" и районным центром.

На юго-восток от Мафры видны сказочно-красивые горы Синтры, дополняющие и без того прекрасные пейзажи мафринского района, на северо-запад - вторая самая западная точка Европы Cabo do Carvoeiro.

Помимо исторических достопримечательностей, в окрестностях Мафры есть школы серфинга и школа верховой езды.
Основными источниками доходов являются туризм, продукты сельского хозяйства и камень: мрамор и гранит, изделия из них. О мраморе и граните Португалии подробнее почитать и посмотреть фото и слайд шоу можно ЗДЕСЬ.

В конце декабря
в окрестностях Мафры

Мафра окружена прекрасными, непохожими один на другой, пляжами, многие из которых знают только местные жители.

Это, например, пляжи Coxos, Foz do Lisandro, S.Juliao и многие другие, где можно купаться, загорать или заниматься серфингом или рыбалкой.

Ну, и, конечно, пляжи Эрисейры.

Эрисейра входит в состав concelho de Mafra (Мафринский район), расположена в 6-ти км от районного центра.

Это рыбацкий поселок XII века, откуда поступала рыба к королевскому столу.
И именно в Эрисейру был изгнан король в 1910 году.

Поселок расположен вдоль побережья, как амфитеатр. С любой его точки открывается прекрасный вид на безграничный океан. Создается впечатление, что ты находишься на борту корабля.

В Эрисейре можно побывать на пляжах (praia dos Pescadores, praia Sul), можно просто побродить по ее узеньким мощенным улочкам и "подышать историей", понаблюдать за чайками и послушать, о чем они рассказывают.

Почему-то именно в Эрисейре больше, чем в других местах побережья, чувствуется близость, мощь и насыщенный йодистый запах океана.

На середине пути между Мафрой и Эрисейрой, в поселочке Sobreiro, в музее "город мастеров" можно увидеть "дореволюционную" Португалию в миниатюре с куклами, выполненными в натуральную величину.

Здесь же посмотреть процесс изготовления и купить на память керамическую посуду, выполненную в форме капустных и виноградных листьев, которую делают только в Португалии.

Что посмотреть:

                              Palacio Nacional de Mafra он же Convento
Парк у монастыря
                              Tapada de Mafra (заповедник)
                              Охотничий музей
                              Музей "город мастеров" в Sobreiro
                              Эрисейра, пляжи, порт.

Как добраться до Мафры:

Из Лиссабона от Campo Grande автобусом Lisboa-Eriseira (остановка Mafra Convento)
на автомобиле по А8 -платная или N8 - бесплатная, направление Torres Vedras,     смотреть за указателями, свернуть на Venda do Pinheiro, Mafra.

Из Синтры от Portela de Sintra автобусом Portela de Sintra -Mafra (остановка Mafra Convento)

Все посты об Эрисейре ЗДЕСЬ

Спасибо, что зашли в гости.
Будьте здоровы и счастливы Вы и Ваши близкие.
Света, тепла и солнца в Ваши сердца, дома и души.
С Вами была Людмила Медведева.

Поделись ссылкой с друзьями:

В Мой Мир

Рекомендовать

Понравился пост - нажми на кнопку, сохрани в закладках:

МОНСТЕРА. Цветение. Плоды.

2011-11-21T08:02:00.001-08:00

Монстера (monstera delisiosa).

Оказывается, так называется растение, которое живет у меня уже более двух лет.
А я называла его "ребро Адама", как назвала его дона Лусилия, у которой я взяла отросток.

Стебелек прижился быстро и начал активно расти, радуя красивыми резными листьями. Через год пришлось поменять горшок на больший, 20-литровый...

А в этом году сложились так обстоятельства, что я про него забыла: стоит себе во дворе, никто за ним не ухаживает, никто, кроме дождя не поливает...
Сбросила листья моя МОНСТЕРА, оставшиеся листики поблекли...
Ну, думаю, пропал цветок... И вдруг выбивает две почки, не похожие на листовые. "Что за чудеса",- понять не смогла...

И улетели мы на Мадейру.... на неделю.

Фуншал встретил нас теплом и на второй день мы поехали в ботанический сад.

Каково же было мое удивление, когда там я увидела мое "адамово ребро". Табличка возле которого гласила:
Monstera deliciosa ( в некоторых источниках deliciosa переводится, как деликатесная, но я не нашла точного перевода этого слова... португальский толковый словарь переводит это слово, как вкусный, доставляющий большое удовольствие, но уж точно не деликатесная... я бы перевела, как монстера лакомая)

Дальше больше!
Оказывается МОНСТЕРА цветет(!)

Вот такой необычный цветок у нее.
Белый в крапушку початок в центре размером с кукурузный початок.
Теперь представляете размер этого цветочка!

После цветения остается плод - это и есть тот самый початок.
Только, когда цветок-покрывало увядает, початок становится зеленым.
Процесс созревания очень длительный. Говорят, от 8 до 10 месяцев.

Одновременно на кусте есть и цветы и плоды.

На фотографии справа виден плод и еще один в увядшем цветке-покрывале...
А внизу нераскрывшийся бутон.

Ну, а на следующий день мы пошли на центральный рынок Фуншала.......и... знаете, что нам там предложили?

"Filhos dentro" - "филюш дентру" - "детки внутри", так называют в народе плод монстеры. Не заморачивается народ. Просто и понятно. А то - "delicioso"- даже точного перевода не найти.

И купили мы на рынке два таких лакомых фрукта по 2 евро за штуку.
По вкусу напоминает ананас... или ... банан, нет, все-таки, ананас ближе...

Не стоит пытаться силой его очистить.
Я хотела это сделать с помощью ножа - бесполезно, не чистится... Я "обиделась" на экзотический фрукт, завернула его в салфетку и положила в целлофановый пакет. А когда дома достала из пакета - чешуйки отдельно, фрукт сам по себе...

Созревший плод сам сбрасывает "чешуйки", а если он еще закрыт - есть нельзя! Можно отравиться.

Есть лучше вилкой, накалывая отдельные ягодки, как кукурузинки с початка... вкусно.. очень, но...такое ощущение, что рот заполнен колючками или иголками... Мне показалось, что колятся видимые черные включения, я так думаю, что это семена...

Детям лучше не давать, испугаться может ребенок.

Приехали мы домой с Мадейры, а моя МОНСТЕРА расцвела и уже хорошо видны зеленые початки. Значит, будут плоды. Осталось подождать, минимум полгода..

Вот такая она, МОНСТЕРА ЛАКОМАЯ.

Спасибо, что зашли в гости.
Будьте здоровы и счастливы Вы и Ваши близкие.
Света, тепла и солнца в Ваши сердца, дома и души.
С Вами была Людмила Медведева.

Поделись ссылкой с друзьями:

В Мой Мир

Рекомендовать

Понравился пост - нажми на кнопку, сохрани в закладках:

Мадейра.Фуншал. Ботанический сад.

2011-11-04T07:30:00.000-07:00

Не забудьте нажать кнопочку в центре и улыбнуться.

О ботаническом саде Фуншала можно почитать в моем блоге вот здесь

Эту "картинку" мы увидели в ботаническом саду Фуншала, неправда ли, забавно...
Оказывается, не только у людей бывает "...и хлеба горбушку и ту пополам"...

Поделись ссылкой с друзьями:

В Мой Мир

Рекомендовать

Понравился пост - нажми на кнопку, сохрани в закладках:

Здравоохранение Португалии. Скорая и неотложная помощь.

2011-07-20T03:46:00.000-07:00

...записки эмигранта о наболевшем: о здравоохранении, о скорой и неотложной помощи в стране, в которой я живу, в Португалии (продолжение)

Меня, прожившую в Португалии уже 11 лет, многие вещи, связанные со здравоохранением, до сих пор приводят в ступор...

Мы, воспитанные в Советском Союзе, привыкли к тому, что стоит набрать заветные "03" и на помощь приедут врач или фельдшер, а может быть оба сразу.

Я сама работала на скорой и знаю об этой службе не понаслышке.
О том, как это выглядит в Португалии, я решила поговорить с Карминой. Она - моя клиентка, работает на "ambulancia" - это машина, похожая на нашу скорую, и я всегда думала, что выполняет те же функции, но... давайте по порядку.
Я записала интервью с Карминой и сейчас предоставляю его вашему вниманию.

Вопрос:
- Кармина, ваша служба называется "Добровольная пожарная дружина". Что это значит?
Ответ:
- А то и значит, что "добровольная". То есть мы сами себя содержим. Что заработали - то и наше. Из заработанных денег мы получаем зарплату, покупаем и содержим машины, оборудование, в общем, все.

Я состою в штате, поэтому 1 сутки в неделю я должна отработать бесплатно, то есть я не получу ни копейки за отработанные 24 часа, а заработанные мною деньги пойдут в копилку нашей организации.
У нас есть волонтеры, которые бесплатно работают, кто как может: один раз в неделю, несколько часов в день. И за это не получают ничего, они зарабатывают деньги для пожарной службы.
А еще средства на содержание службы поступают от добровольцев, которые заключают соглашение и 1 раз в год перечисляют на наш счет сумму - кто сколько может.
При обслуживании таких людей мы даем скидку, они оплачивают не всю сумму, а только процент от нее.

Вопрос:
- Вы работаете одна или в бригаде?
Ответ:
- Одна. Я - и водитель, и спасатель.

Вопрос:
- ???... и какие вызовы Вы обслуживаете?
Ответ:
- В основном, перевозки: на консультацию к врачу, на физиотерапию... Но бывает всякое... аварии, пожары, вызовы на предприятия.

Вопрос:
- Вы одна, а если больного надо нести на носилках?
Ответ:
- Ищу помощников: родственники, соседи, прохожие...

Вопрос:
- Какое у Вас образование?
Ответ:
- 6 классов общеобразовательной школы и трехмесячные курсы спасателей.

Вопрос:
- А что у вас есть в арсенале для оказания помощи?
Ответ:
- Носилки и кислород. Я даже таблетку дать не имею права, у меня же нет медицинского образования.

Вопрос:
- А врачи есть в штате вашей службы?
Ответ:
- Нет.

Вопрос:
- Скажите, Кармина, а INEM (instituto nacional emergencia medica - национальный институт срочной врачебной помощи) имеет в штате врачей?
Ответ:
- Да.

Вопрос:
- В каждой бригаде?
Ответ:
- ???!!!... у нас нет столько врачей, чтобы посадить в каждую машину. Врач дает консультацию спасателю по телефону.

Вопрос:
- Значит у спасателя INEM есть в арсенале медикаменты и оборудование для оказания скорой медицинской помощи?
Ответ:
- Нет, у них тоже только кислород и носилки. А врач по телефону скажет, куда больного доставить, в какую больницу, а если случай очень срочный - выедет навстречу, чтобы на месте оценить ситуацию и, при необходимости, оказать врачебную помощь.

Вопрос:
- Тогда чем отличаетесь Вы от работников INEM?
Ответ:
- Чтобы работать там надо иметь образование не ниже 9-ти классов общеобразовательной школы. И они всегда выезжают вдвоем: водитель и спасатель.

Вопрос:
- Кармина, если произошло что-то срочное, что Вы посоветуете: звонить 112 или?...
Ответ:
- Никуда не звонить, а ехать в ближайшую больницу, где есть urgencia.

Вопрос:
- Почему??!
Ответ:
- Вы позвоните на 112, Вам ответит диспетчер и направит к Вам ближайшую амбулансию.
Приедет такая же, как я bombeira и повезет в ближайшую больницу, где есть urgencia или
будет опять звонить 112, чтобы проконсультироваться с врачом.
Вы просто потеряете драгоценное время.

Вопрос:
- А кто оплачивает вызов?
Ответ:
- Если перевозка, например, по направлению семейного врача, оплачивает служба социального страхования (если пациент перечисляет туда свои взносы). Если направления врача нет и вызов не обоснован или пациент не имеет социальной страховки, то оплачивает он сам.

Вопрос:
- Кармина, чтобы Вы пожелали читателям ?
Ответ:
- Здоровья, здоровья и еще раз здоровья. Пусть в их жизни никогда не происходит ничего такого, чтобы срочно нужна была медицинская помощь.
Если едете в отпуск, позаботьтесь о медицинской страховке, пусть страховой случай не произойдет, но ...

- Кармина, спасибо, что ответили на мои вопросы. Всего Вам доброго.

И вам, читатели, спасибо, что зашли в гости.

Еще о медпомощи в Португалии можно почитать в моем блоге ЗДЕСЬ

Будьте здоровы и счастливы Вы и Ваши близкие.
Света, тепла и солнца в Ваши сердца, дома и души.

С Вами была Людмила Медведева.

Поделись ссылкой с друзьями:

В Мой Мир

Рекомендовать

Понравился пост - нажми на кнопку, сохрани в закладках:

Фрипорт, Оутлет, Алкошет...

2011-06-17T04:10:00.000-07:00

...это названия комплекса магазинов известных марок, где продают товары со скидками...Алкошет ( Alcochete ) - название населенного пункта, где этот комплекс расположен..

Чтобы попасть в этот город-магазин Вам надо переехать через реку Тежу по мосту Васко да Гама, по мосту одному из самых длинных в Европе. Его длина 19 км.
Выезд из Лиссабона бесплатный, а вот чтобы въехать в столицу Португалии по мосту Vasco de Gama, надо заплатить 2,4 Евро.

Расстояние от Лиссабона до Фрипорта всего 25 км, из которых 19 будете ехать по мосту, въезд на который со стороны Лиссабона (Lisboa) Вы видите на фото вверху.

Подъезжая к комплексу, Вы увидите надписи FREEPORT, значит не заблудились, попали туда, куда ехали...

Мы приехали сюда к открытию, поэтому людей было еще мало, да даже и в пиковое время толчеи здесь нет, потому что территория большая, магазинов много, поэтому никто никому не мешает...

Автомобиль можно поставить на стоянку
(бесплатную)...

...и можно отправляться ...

...обещаю, что время здесь проведете с толком... здесь все продумано до мелочей... есть ресторанчики, где можно пообедать, кафешки, где можно посидеть отдохнуть, выпить чашку кофе, стакан сока, воды или кружку пива ...

... если с Вами дети от 3-х до 9-ти лет и Вы не хотите таскать их за собой по магазинам, можно оставить здесь, в "Раю пиратов", где за детьми присмотрят, пока Вы будете заняты покупками. Услуга стоит 3 евро/час.

... на территории комплекса чисто и уютно, есть фонтаны и бассейны...

...все магазины расположены на первом
этаже.

Поднявшись по эскалатору или по лестнице
на второй этаж, Вы попадете в зону
ресторанов...

В Алкошете представлены магазины известных фирм с мировым именем...

Сделав покупки, Вы можете просто
погулять по улочкам Фрипорта,
насладиться тишиной, уютом;
сделать фото на память...

Как добраться до Алкошета Alcochete и расписание работы комплекса подробно расписано в моем предыдущем посте о группе магазинов Оутлет в Португалии.
Чтобы прочитать зайдите сюда.

Спасибо, что зашли в гости.
Будьте здоровы и счастливы Вы и Ваши близкие. Тепла и солнца в Ваши дома, сердца и души.

Поделись ссылкой с друзьями:

В Мой Мир

Рекомендовать

Понравился пост - нажми на кнопку, сохрани в закладках:

Арт Лайф, продукты питания.

2011-04-08T03:08:00.000-07:00

Ровно год назад в посте "путешествие и питание" я рассказывала о продуктах питания от Арт Лайф.

О том, что удобно, полезно, и вкусно брать эти продукты в дорогу.

Ведь когда Вы отправляетесь в путешествие, вопрос о питании стоит не на последнем месте.

И вот такой аппетитный супчик приготовить совсем не сложно,
ни в поезде, ни в машине - стоит только залить кипятком
содержимое упаковки.

Супы от компании Арт Лайф приготовлены из высококачественных натуральных компонентов и помогут удовлетворить потребности организма в жидкой пище.

В ассортименте есть супы на разные вкусы: гороховый, с курицей и с говядиной, с сыром и с грибами...
Все они обогащены витаминами и минералами и компенсируют 50% суточной потребности организма в витаминах и микроэлементах.

На второе предлагаем каши и картофельное пюре тоже в ассортименте и также обогащенные всем тем, в чем нуждается наш организм.

Хотите открыть бутылку с кока-колой, чтобы все это запить? Стоп!

Зачем подвергать опасности свой организм, он Вам еще пригодится здоровым, помогите ему сохранить силы на будущее.

Да и сейчас Вы будете себя чувствовать бодрее и увереннее с напитками от Арт Лайф.

Что Вы любите? Кофе? Чай? Пожалуйста!
Этих напитков много и разных: чаи на основе разных сибирских трав, есть кофе, например, с добавлением экстракта черники и гикго билоба для снятия напряжения и усталости зрения.

А может быть Вам больше нравится компот или кисель?

Тоже всегда пожалуйста и на любой вкус:
есть кисель "Лесные ягоды" с кусочками фруктов; есть с вишней, с черникой и малиной, облепихой и клубникой.

Есть кисели с сахаром и есть на фруктозе.

В такой компактной баночке (фото справа) содержится 20 порций вкусного ароматного киселя, а в пакете аж 30 стаканов.

На весь отпуск хватит и места занимает немного.

Заботливые разработчики продуктов питания Арт Лайф не забыли и о детях.
Для малышей разработана специальная линия продуктов питания "Baby".
Ваши дети могут полакомиться конфетами, для них разработано какао "Взрослейка".

Многие детские продукты питания прошли клинические апробации и рекомендованы для питания детей в детских дошкольных учреждениях и школах.

Приближается пора отпусков, и деятели от общепита, бабушки на вокзалах и тетеньки вдоль дорог готовятся к этому также, как и мы, строят огромные планы, в надежде иметь побольше покупателей, потому что "голод - не родная тетка" и когда кушать хочется, будешь есть все подряд, не всегда задумываясь о последствиях.

А надо бы... потому что никто не дает никаких гарантий и никто не знает, кроме самого "производителя", при каких условиях, какими руками и из чего был сделан беляш, который Вы сейчас хотите откусить и отправить в свой желудок...

А вот руководство экспедиции, отправляющейся в Арктику, позаботилось о гарантиях и полноценном сбалансированном питании ее участников, заключив договор с компанией Арт Лайф об обеспечении экспедиции полным набором провианта.

Рассказать Вам об этом я решила прочитав, статью Михаила Габова по материалам официального сайта компании Арт Лайф, о том, что продукты питания от Арт Лайф принимают активное участие в освоении Арктики.

Вот уж, действительно, до края света добрались кисели, супы и каши известной российской компании.
А почему нет? Ведь
       не надо
                                                                  варить наши
                                                                                                           кисели, супы и каши,

а в дороге это очень удобно: залил кипяточком и готово.

Спасибо, что зашли в гости.
Будьте здоровы и счастливы Вы и Ваши близкие. Тепла и солнца в Ваши дома, сердца и души.

С Вами была Людмила Медведева.

Поделись ссылкой с друзьями:

В Мой Мир

Рекомендовать

Понравился пост - нажми на кнопку, сохрани в закладках:

Кулич к пасхе.

2011-04-04T23:57:00.000-07:00

Сегодня я расскажу, как португальцы пекут куличи к Светлому Христову Воскресению.

Для теста нам потребуется:
600 г. муки

120 г. масла сливочного

3 ст.л. теплого молока

4 яйца
1 яйцо вареное
1 яичный желток, для смазывания

12 г пекарских дрожжей

Цедра 1 лимона,
Миндаль измельченный и сахарная пудра для посыпки.

Развести в теплом молоке дрожжи и оставить их набухать минут на 10-15.

В стеклянной, фарфоровой или эмалированной емкости смешать муку с сахаром, добавить туда цедру лимона, масло сливочное и 4 яйца. Очень хорошо вымесить.

В полученное тесто влить молоко с набухшими дрожжами и продолжать месить тесто, пока оно не получится однородным и эластичным.

Оставить его на 20-30 минут, чтобы подошло.

Отщипните от полученного теста кусочек, размером с куриное яйцо (оно нам понадобится для украшения).

Остальное тесто разделите пополам и из каждой половины сформируйте жгут.
Жгуты сплетите друг с другом, соедините края, чтобы получилась булочка.

Полученный кулич положите на лист, в центр положите вареное яйцо и закрепите его полосками в виде креста из оставленного для украшения теста.

Смажьте яичным желтком полученное изделие: косичку и крестик (яйцо смазывать не надо) и посыпьте измельченным миндалем.

Оставьте минут на 10-15, чтобы кулич подошел и отправляйте его в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Готовый кулич посыпьте сахарной пудрой.
Все. Готово.

Спасибо, что зашли в гости.
Будьте здоровы и счастливы Вы и Ваши близкие. Тепла и солнца в Ваши дома, сердца и души.

С Вами была Людмила Медведева.

Поделись ссылкой с друзьями:

В Мой Мир

Рекомендовать

Понравился пост - нажми на кнопку, сохрани в закладках:

Отдых в Португалии.

2011-03-26T04:44:00.000-07:00

Записки эмигранта. Продолжение.

Сегодня, с подачи читателей я решила рассказать немного о португальцах: какие они?, как отдыхают?, что читают?, что любят?...чем от нас отличаются?
Самое первое мое удивление, недоумение вызвало знакомство с местным жителем, лет 60-ти... это было в самом начале, на первом году жизни в Португалии... разговаривая с ним, я спросила, что значит надпись на стене дома, на что он мне ответил, что не знает, что там написано, потому что...(!) читать не умеет...

Знаю женщину шестидесяти лет, хозяйку пекарни, которая 20 лет проработала во Франции, в Лувре, потом, накопив денег, вернулась в Португалию и открыла свою пекарню... Она тоже читать не умеет...

А совсем недавно, на прошлой неделе, был у меня клиент, молодой мужчина 33-х лет, которому я предложила почитать статью в газете. Он посмотрел на меня растерянно и сказал, что прочесть не может, потому что...(!) читать не умеет...

В связи с этими историями вспоминаю, как я долго искала ответ на мой же вопрос:
-Чем-то очень-очень важным, существенным отличаются дома португальцев от наших русских домов (я говорю о дизайне, убранстве дома внутри), вот чего-то там не хватает...
Со временем ответ пришел сам собой: у них в домах книг нет. Они очень мало читающий народ. В автобусе, в метро очень редко увидишь кого-нибудь с книгой в руках...

Ладно, хватит о грустном, давайте лучше о приятном...

Местные жители - очень отзывчивый народ: если Вам нужна помощь, допустим Вы заблудились, не можете найти нужный Вам адрес, стоит только сказать эти волшебные слова: -"Мне помощь нужна!", и португалец бросит все свои дела поможет, покажет, расскажет, если надо - до места доведет.

Но в дом свой, обычно, приглашают редко. Друзья-подруги встречаются где-нибудь в кафешке за чашечкой кофе, чтобы поболтать, решить какие-то вопросы, обменяться новостями.
Кстати, о кофе. Такого кофе, как в Португалии я не пробовала нигде, очень вкусный. И португальцы, обычно, пообедав дома, идут в ближайшее кафе выпить кофеечку. И, давая "чаевые", сопровождают их словами: -"На кофеёк".

Отдых в Португалии и у португальцев - это действительно отдых. Отпуск португальцы обычно проводят или на юге страны, в Алгарве, где вода очень теплая, как парное молоко и море "мелкое", как у нас в Анапе: там хорошо с детишками отдыхать.
Любят путешествовать, отдыхать за пределами Португалии.
В выходные дни любят бывать на пляже, благо их здесь искать не надо и далеко ехать тоже не надо, ведь страна занимает все западное побережье Пиренейского полуострова, куда ни глянь - всюду пляж, всюду Атлантика.

Зимой, жители нашего региона (центр страны) ездят на север Португалии, Serra da Еstrela, ездят туда на снег посмотреть, на лыжах покататься.
Ведь в зоне, где мы живем снега не бывает. Морозов настоящих тоже. Обычно зимой столбик термометра не опускается ниже - 4-х градусов. Но и эта температура для португальцев... ой, как холодно!

Выезжать на природу, в нашем понятии, с шашлыками, костерком... да,
...но это выглядит по-другому, потому что каждый поселок, каждый городок имеет специально для этого отведенные места, Parque das merendas. Так вот в этих парках (обычно это за пределами населенного пункта, не далеко от дороги) есть туалет, водопровод, столы и лавочки, мангалы... Вот туда они выезжают, чтобы пожарить на решетке сардинку или мясо, порезанное тоненькими кусочками с ладошку размером (без всяких маринадов, просто чуть посоленное).

Если в доме праздник или праздник поселковый и будет гостей не менее ста человек, то приглашают "специально обученных людей", покупают свинью и зажаривают ее на вертеле целиком. Очень вкусно получается. Но, что немаловажно, нужно знать кого приглашать для этого действа: у каждого мастера свой рецепт приготовления и самой свиньи и соуса для поливки готового мяса, у каждого мастера вкус получается разный.

На празднике нашего поселка.
Открытие стадиона.

Если хотят пообедать вне дома - едут в ресторан всей семьей, с детворой.
У каждой семьи, обычно, есть "свой" ресторанчик, который может быть расположен совсем не близко от дома. Поедут покатаются, природой полюбуются и, заодно, пообедают, встретятся со знакомыми, обменяются новостями.
В воскресенье около ресторанчиков, где готовят вкусно и берут недорого всегда очередь.

На сегодня все. Пошла я обед готовить.

В Мой Мир

Рекомендовать

Понравился пост - нажми на кнопку, сохрани в закладках:

Здравоохранение в Португалии.

2011-03-19T03:29:00.000-07:00

Какое оно - здравоохранение Португалии? Записки эмигранта о медицинской помощи в Португалии. Продолжение...

Сегодня о скорой и неотложной помощи.

В стране существует пожарная служба (Bombeiros), в состав которой входит, так называемая "Ambulancia".
Эта машина вместе с пожарными машинами выезжает на пожары, аварии; по вызову, чтобы перевезти больного на процедуры, консультацию врача, физиотерапию...

Помощь Вам окажет bombeiro (пожарник), человек, как бы помягче сказать, далекий от медицины, он прошел 2-х-3-х месячные курсы по оказанию доврачебной помощи и все.

У меня есть знакомая, которая там работает, с образованием... 6 классов общеобразовательной школы. Числится она в штате пожарной команды, называется bombeira (пожарница).
Сама ездит за рулем и сама же оказывает помощь, перевозит больных, даже "носилочных" (приходится просить соседей, родственников, чтобы помогли).
Услуга платная. Стоимость зависит от объема выполненных работ, расстояния.
От 20 до 50 евро.

А еще есть INEM (instituto nacional emergencia medica), служба национальной срочной врачебной помощи.
Эта машина выезжает на сложные случаи, ее отправляет на вызов пожарная служба, если сочтет нужным...

Кроме этого, при больницах есть отделение "Urgencia", то есть срочная, неотложная помощь.
Туда обращаются больные "самоходом", туда же доставляет пациентов "Ambulancia".

Здесь, на "Urgencii", Вам окажут первую помощь, при необходимости, выпишут рецепт и посоветуют обратиться к семейному врачу. В сложных случаях отправляют в больницу.
Служба считается бесплатной, но, чтобы зайти в кабинет так же надо заплатить 3,7 евро.
Если оказывалась помощь: инъекции, капельницы, перевязки, в зависимости от объёма оказанных процедур, Вы получите по почте счет, который необходимо оплатить.

Я однажды обращалась в такую службу, мне была сделана внутривенная инъекция, счет пришел на 15 евро ( 600 рублей).

Продолжение следует....

Спасибо, что зашли в гости.
Будьте здоровы и счастливы Вы и Ваши близкие. Тепла и солнца в Ваши дома, сердца и души.

С Вами была Людмила Медведева

Поделись ссылкой с друзьями:

В Мой Мир

Рекомендовать

Понравился пост - нажми на кнопку, сохрани в закладках:

Здравоохранение в Португалии.

2011-03-18T03:05:00.000-07:00

Записки эмигранта о здравоохранении в Португалии...

Вся медицинская помощь начинается с семейного врача. По любому вопросу к нему, а дальше он решает, что делать...
Консультация семейного врача считается бесплатной, только, прежде чем зайти в его кабинет, надо оплатить в регистратуру 3,7 евро ( это в районе 150 рублей). Чтобы получить талончик на консультацию, надо прийти к врачебному пункту часов в 5 утра, дождаться, когда откроется регистратура и, если Вам повезет, Вы его получите: может на сегодня, а может и на следующую неделю.
Получили талончик, пришли в назначенный день и час, оплатили консультацию - теперь ждать приглашения у кабинета врача.

Семейный врач может назначить лечение, кстати, только он имеет право выписывать рецепты со скидкой, дать направление на анализы (любые) тоже условно бесплатные: общий анализ крови, к примеру, в районе 5 евро (200 рублей), чем сложнее анализ, тем дороже. Он же, семейный врач, если сочтет нужным, может дать направление к узкому специалисту.

Все консультации узких специалистов, условно бесплатные (по направлению семейного врача), имеют, так называемые листы ожидания. То есть, Вас запишут на очередь. А очередь от нескольких месяцев до нескольких лет (не зависимо от состояния больного).
Поэтому, если надо срочно - иди к платному. А платный специалист - от 50 (2000 рублей) до 150 евро(6000рублей), в зависимости, от ранга врача, его популярности. Это только консультация, плюс анализы, медикаменты... в общем, считайте сами.
И каждая последующая консультация к тому же платному специалисту стоит столько же, даже, если он Вам ее назначил, чтобы узнать, какова реакция организма на назначенное им лечение или посмотреть результаты анализов.

Несколько слов о ценах на медикаменты. На упаковке есть две цены: одна - если Вы покупаете лекарство без рецепта, другая, почти в половину меньше - если по рецепту семейного врача.

Продолжение следует...

Спасибо, что зашли в гости.
Будьте здоровы и счастливы Вы и Ваши близкие. Тепла и солнца в Ваши дома, сердца и души.

С Вами была Людмила Медведева.

Поделись ссылкой с друзьями:

В Мой Мир

Рекомендовать

Понравился пост - нажми на кнопку, сохрани в закладках:

ФРИПОРТ, группа магазинов Оутлет. Португалия.

2011-03-15T03:01:00.000-07:00

На левом берегу реки Тежу, в пяти минутах езды от моста Васко да Гама, в поселке Алкошет расположен торговый комплекс, как мы его называем, город-магазин ФРИПОРТ (FREEPORT) группы торговых центров ОУТЛЕТ (OUTLET)

ФРИПОРТ - это место, где можно найти товары известных фирм с большими скидками каждый день и круглый год. Фрипорт предлагает товары, которые прошли уже несколько этапов реализации по полной цене в фирменных магазинах.
По замыслу организаторов ФРИПОРТ - это последний этап выхода товара на рынок, цены снижены до минимума.

на улочках ФРИПОРТа можно
погулять и отдохнуть

Покупки в этом городе-магазине - это хорошо и с пользой проведенное время. Здесь, действительно, можно найти то, что давно искал или о чем мечтал, по "смешной" цене.

Есть рестораны, где можно пообедать; есть кафешки, где можно перекусить или просто посидеть отдохнуть, выпить кофе или пива.

Есть детские площадки, где можно оставить ребенка на несколько часов: за ним присмотрят, пока Вы будете бродить по магазинам. Их, магазинов, здесь более 140.

ФРИПОРТ - самый большой торговый центр группы центров ОУТЛЕТ в Европе.

Посетив ФРИПОРТ в Алкошете, помимо массы впечатлений, фотографий с прекрасными пейзажами, Вы увезете из Португалии еще и удачные покупки.

Как добраться до ФРИПОРТа:

На машине:
из Лиссабона - пересечь мост Васко да Гама и двигаться по направлению Alcochete.

с южного берега реки Тежу ехать по дороге А2, потом А12 в направлении Montijo, потом по IC3 в направлении Alcochete.

Из аэропорта выезжаете на А1 в северном направлении (Norte), движетесь в направлении моста Васко да Гама, пересекаете его и продолжаете ехать в направлении Alcochete.

Автобусы фирмы TST (Transportes Sul do Tejo)

из Баррейру - N 410;
из Mонтижу - N 412;
из Сетубала - N 413;
из Лиссабона (Gare do Oriente) - N 431/432/437

Расписание работы комплекса

С воскресенья по четверг:

Магазины - с 10 до 22 | Рестораны - с 12 до 23

Пятница, суббота и канун праздников :

Магазины - с 10 до 23 | Рестораны - с 12 до 24

24 и 31 декабря:
все закрывается в19часов.

25 декабря и 1 января:
центр ФРИПОРТ закрыт.

Удачных Вам покупок.
Спасибо, что зашли в гости.
Будьте здоровы и счастливы Вы и Ваши близкие. Тепла и солнца в Ваши дома, сердца и души.

С Вами была Людмила Медведева.

Поделись ссылкой с друзьями:

В Мой Мир

Рекомендовать

Понравился пост - нажми на кнопку, сохрани в закладках:

Слайд шоу "Мрамор, гранит Португалии. Наружная отделка"

2011-02-23T08:28:00.000-08:00

Природный камень, мрамор и гранит Португалии - эта тема не имеет границ. Об этом можно говорить бесконечно...

Чтобы не перегружать читателя большим количеством информации, я решила отдельным постом опубликовать слайд шоу "Мрамор и гранит. Наружная отделка."

Фотографии для слайда предоставлены производителем изделий из мрамора и гранита, хозяином фабрики по обработке природного камня Португалии.

Если интересно, подробнее прочитать о мраморе и граните Португалии можно здесь
Если Вас заинтересовала информация, можно еще зайти сюда

Еще не очень устали? Еще интересно? В таком случае, еще кое-что по обработке камня, по изготовлению изделий, в которых мрамор и гранит демонстрируют в полном объеме свою красоту и неповторимость можно прочитать и посмотреть еще здесь

А сейчас нажмите кнопочку в центре и приятного просмотра!

Спасибо, что зашли в гости.
Будьте здоровы и счастливы Вы и Ваши близкие. Тепла и солнца в Ваши дома, сердца и души.

С Вами была Людмила Медведева.

Поделись ссылкой с друзьями:

В Мой Мир

Рекомендовать

Понравился пост - нажми на кнопку, сохрани в закладках:

Мрамор, гранит Португалии. Наружная отделка.

2011-02-22T04:16:00.000-08:00

В продолжение темы "Мрамор и гранит Португалии", мне захотелось чуть подробнее остановиться на свойствах этих природных камней, издавна украшающих быт человека.

Мрамор, каждый его срез, обладает неповторимым рисунком, а цветовая гамма и оттенки камня способны удовлетворить запросы и желания самого требовательного заказчика. Встречаются оттенки зеленого и желтого, серого и красного, коричневого и черного. Можно также встретить мрамор,

Оформление входа серым
гранитом.

который сочетает в себе несколько цветов и оттенков одновременно. Даже на одном карьере цвет мрамора, его оттенки могут быть разными.

Мрамор поддается многообразным типам обработки: его полируют, шлифуют, дробят и "старят". Плиты из мрамора идут на отделку стен и полов, веранд и балконов, бассейнов и зимних садов, из него делают бордюры и панно.
Помимо цветового разнообразия, мрамор обладает незаменимыми качествами, необходимыми для отделочного и облицовочного материала: он прочен и устойчив к воздействию отрицательных температур, влагонепроницаем, легко поддается обработке различными инструментами.

Еще наши предки высоко оценили качество, красоту и преимущества другого природного камня - гранита. Долговечность гранита подтверждается тем, что мы с вами до сих пор любуемся архитектурой давно прошедших времен, а то, что строится сейчас из гранита, будет служить нашим потомкам не одну сотню лет.
Гранит очень прочный материал, устойчивый к истиранию,
Образец оформления балкона

загрязнениям, воздействию неблагоприятных атмосферных явлений и жидкостей, содержащих кислоты, он влагонепроницаем. Гранит хорошо сочетается с различными строительными материалами, которые используются в отделке современных зданий: и с металлом, и с деревом, и с пластиком, и с керамикой.

Цветовая гамма гранита очень обширна: от белого до черного с различными оттенками, правда, чаще всего встречаются серые оттенки этого природного камня.

Так как гранит является одной из самых твердых пород на Земле, он используется для полов и ступеней, колонн и столешниц. Из гранита делают камины и облицовывают им стены.
Используя свойства, цветовую гамму и различные фактуры мрамора и гранита можно воплотить в жизнь любой замысел дизайнера, даже самый сложный, удовлетворив желания самого капризного клиента, заказчика.

Вообще, в Португалии, стране богатой природным камнем - мрамором и гранитом, использование этих природных строительных материалов, способов их обработки настолько велико, что потребовалось бы много времени, чтобы все это только перечислить.
Как я уже писала в предыдущих постах, мрамор и гранит - это основной источник дохода многих португальцев: кто-то имеет фабрику по обработке мрамора и гранита,
Образец оформления окон и
балконов многоэтажки

а кто-то на ней работает. И этих самых фабрик очень много. Повторюсь, только в соседней деревне их более двадцати. И каждая фабрика имеет свой неповторимый ассортимент
изделий и манеру обработки камня. На каждой фабрике есть свои опытные мастера, работа каждого из них индивидуальна и уникальна, особенно в изделиях, требующих ручной работы. Хозяин каждой фабрики с удовольствием примет от Вас заказ на изделие даже по Вашему личному эскизу.

Образец оформления круглого
окна серым гранитом

Ну, а если Вам захотелось двор гранитом выстелить - пожалуйста. Поезжайте к знакомому, у которого есть эта самая каменная фабрика, загружайтесь кусками и кусочками, большими и маленькими, беленькими и черненькими - и вывозите, так называемые отходы. Он тебе за это даже "СПАСИБО" скажет. Ведь ему, хозяину, за вывоз отходов платить надо, машину специальную заказывать, а ты сам приедешь, загрузишь и вывезешь.

Отделка мрамором этого красавца-дома
сделана мастерами фабрики нашего друга

Вот и мы, переехав на новую квартиру, воспользовались добротой нашего друга, хозяина фабрики по обработке мрамора и гранита, и постелили в огороде дорожки мраморными и гранитными плитками.
Слайд шоу с образцами наружной отделки природным камнем можно посмотреть здесь

Спасибо, что зашли в гости.
Здоровья Вам и Вашим близким. Тепла и света в Ваши дома, сердца и души.

С Вами была Людмила Медведева.

Эрисейра. Климат Португалии. Шум Атлантики.

2011-02-12T10:37:00.000-08:00

Сегодня, 12 февраля, выдался денек на славу. Совсем весна. Солнышко, +17.
Мы решили поехать в Эрисейру. Это курортный городок в 20-ти км от нас, на берегу Атлантического океана. Купаться, конечно, не собирались, но подышать морским воздухом - почему нет?

Океан встретил нас шумом и брызгами. Казалось он хочет сказать, что чем-то очень не доволен.
Португальцы в таком случае говорят:
-Oceano hoje esta bravo (в русской транскрипции это звучит так - осеану ож шта браву).
Что в переводе на русский означает:
- Океан сегодня дикий.

Мы получили огромное удовольствие, наблюдая за диким океаном, огромными волнами и испуганными чайками, вдыхая свежий океанский воздух, насыщенный йодом и, заодно, получая солнечные ванны.

Решили предоставить такую возможность и нашим читателям.
Посмотрите и послушайте.
Может быть вы разгадаете тайну: что говорит, чем недоволен Атлантический океан в такой замечательный, почти весенний день.

Приятного просмотра!
Будьте здоровы и счастливы Вы и Ваши близкие!

Еще об Эрисейре ЗДЕСЬ

Поделись ссылкой с друзьями:

В Мой Мир

Рекомендовать

Понравился пост - нажми на кнопку, сохрани в закладках:

... чтобы стать миллионером...оказывается...

2011-02-09T04:59:00.000-08:00

...просто надо слетать в Африку, есть там такая Республика ТОГО, найти адвоката по имени Daniel Rodgers (Даниэль Роджерс) и забрать свои кровные 4,8 миллиона долларов.

К чему это я и о чем? - спросите вы.
Рассказываю...

Получила я на прошлой неделе письмо от Daniel Rodgers (Даниэль Роджерс), времени не было его открыть, да и не читаю, в общем-то, я письма от незнакомых мне отправителей , а там еще и файл открыть надо было. Сегодня получаю еще одно письмо от него же с пометкой "очень срочно".
Дай, думаю, рискну, открою, что ж там такого срочного... Письмо на английском, поняла кое-что. Загружаю письмо в "переводчик" и вот что он мне выдает (корректировать не стала, в общем, и так все понятно).

"Дорогой друг,
Я благодарю вас за ваш срочный ответ на мое сообщение. Я пытался послать вам более подробную информацию о данном проекте, но это не проходит. Каждый раз, когда я пытаюсь отправки сообщения на ваш адрес электронной почты он держит недостаток. Это очень трудно направить вложения в свой адрес электронной почты (MAIL.RU).
Я предлагаю вам создать новый адрес электронной почты непосредственно с одним из поставщиков услуг электронной почты ниже, чтобы позволить мне послать вам более подробную информацию о данном проекте в том числе мой паспорт копии, так что вы будете знать, с кем вы имеете дело.

Пожалуйста, создайте новое сообщение электронной почты непосредственно с одним из следующих ниже:

1. WWW.YAHOO.COM     2. WWW.HOTMAIL.COM

3. WWW.GMAIL.COM       4. WWW.MSN.COM

Как только вы создаете новый адрес электронной почты, свяжитесь со мной сразу с новой электронной почте, так что я могу отправить вам мою личность и другую необходимую информацию в отношении этого проекта.

Я с нетерпением ожидаю услышать от вас.
Даниэль Роджерс"

Вот тебе, думаю, новости. Я же не отвечала на письмо, даже не читала его. А меня уже просят создать новый почтовый ящик.
Я - человек азартный, открываю первое письмо и сразу же в "переводчик" его.
Читаю:

"Дорогой друг Моисеенко,
  В кратком вступительном слове, я адвокат, Даниэль Роджерс из Республики Того, в Западной Африке. У меня есть большой бизнес-предложение для вас, что потребности вашего немедленного внимания, и это связано с вашего покойного относительно Энгр. Р. А. Моисеенко, иностранцу, который погиб в автомобильной катастрофе вместе с женой и дочерью, только в моей стране 21 апреля 2005 года, оставив в общей сложности $ 9,6 миллиона долларов в банке в моей стране. Я его личным адвокатом, после его смерти пять лет назад, я сделал несколько подходов в ваше посольство, чтобы помочь мне найти какой-либо из его родственников, с тем чтобы прийти и выступать в качестве ближайших родственников моего покойного клиента, чтобы иметь эту огромную сумму переданы в его или ее банковский счет. Но все усилия доказать мою неудачной. После нескольких неудачных попыток в поиске любой из его отношений и последним ультиматумом, данной мне банк, обязательное меня представить моего клиента ближайших родственников в течение шести месяцев или у меня есть деньги confisticated, которые я бы не дожил до этого произойдет, значит, мое решение связаться с вами, так что я могу представить вас как ближайших родственников моего покойного клиента. Все Я требую от вас ваши честные сотрудничество так, что этот фонд {$ 9,6 миллиона долларов} может быть передано в любой счет по вашему выбору в кратчайшие сроки. За вашу помощь и сотрудничество, я решил было денег распределяется следующим образом, 50% для вас, 50% для меня.
Для получения дополнительной информации, пожалуйста, свяжитесь со мной по телефону (daniel.rodgers16 @ yahoo.com)
Даниэль Роджерс ESQ "

Вот тебе, бабушка, и Юрьев день! Оказывается , уже в течение 10 лет в Африке, в Западной ее части у меня куча денег на счету, оставленных мне дядюшкой (царствие ему небесное), можно в долларах купаться, а я тут в кошки-мышки играю, пытаюсь найти в какой норке деньги лежат!

Пошла я гуглить. Страну, конечно, ТОГО (TOGO), я нашла, а вот адвоката по имени Даниэл Роджерс (Daniel Rodgers) отыскать не удалось.
Интересно, а что бы было, ответь я на письмо? Что бы у меня потребовали? Немножко денег на мелкие расходы? Счет в банке? Что-то бы потребовали точно.
Что ж это за игра такая, на кого рассчитана?

В игру, конечно, я включаться не стала, хоть и азартный я человек, а вот рассказать об этом сочла необходимым.
Может еще кто-то письмо такое получит, а может кому-то сразу деньги на счет придут, тогда со мной поделитесь, а?
Друзья! Будьте осторожны!

Будьте здоровы и счастливы Вы и Ваши близкие. Тепла, света и солнца в Ваши дома и души!

Поделись ссылкой с друзьями:

В Мой Мир

Рекомендовать

В закладки:

Португальский мрамор и гранит. Внутренняя отделка.

2011-02-08T05:30:00.000-08:00

Одним из основных источников дохода многих португальцев является камень: мрамор и гранит. Работа с камнем - это очень тяжелый труд, но те, у кого есть каменная фабрика - всегда имеют возможность жить не хуже других.

И эта возможность передаются из поколения в поколение, от отцов к детям. Я не знаю, есть ли в Португалии государственные фабрики по обработке мрамора и гранита,
потому, что все, что мне знакомо - это частная собственность. И хозяин фабрики стоит за станком рядом с наемным рабочим, и также, как рабочий, работает в выходной и до полуночи, если есть заказ.

Один мой знакомый, владелец фабрики, всегда припудренный мраморной пылью, появляется дома заполночь уставший и счастливый:
потому что РАБОТА ЕСТЬ, заказ есть.

Все у них, у португальцев, не так, как у нас, у русских. Говорят и думают они по-другому, дома строят по-другому. Даже деревянные полы в их домах - это редкость. Нравятся им мраморные. Видите ли ухаживать за ними легче. Моются они хорошо: шваброй пробежался или, вообще, пылесосом - и все

У кого денежек чуть побольше, ванная комната отделана тоже мрамором и гранитом.
От потолка до пола.
Благо, цвет можно выбрать любой: от белого до черного, в зависимости, от интерьера, вкуса, желания и возможностей.

В конце статьи можно посмотреть слайд шоу с образцами отделки санузла.

Ну, а о кухне, вообще, говорить нечего: столешница - из гранита, стены мраморной плиткой выложены, ну, и на полу, соответственно - гранит, ну, или мрамор.

Если дом двухэтажный, да, вообще , если в доме присутствует лестница, она тоже мраморная или гранитная.

И живут вот так, будто, в каменном мешке.
Да, еще забыла: подоконники мраморные, откосы и дверные и оконные тоже туда же.
Холодно, но зато долговечно, красиво, удобно и красить не надо. Один раз вложил денежки и не будешь каждый год подкрашивать, подбеливать

Сделать все это нет никаких проблем, потому что маленьких и больших, дорогих и не очень, фабрик и мастерских по обработке мрамора и гранита, по изготовлению изделий из этого природного камня, по штуке на квадратном метре.

Ну, вот Вам еще кусочек португальской жизни, вернее, мое впечатление о жизни в этой загадочной стране. В которой все не так, как у нас. Все по-другому.
Португальцы часто меня спрашивают:
- А где лучше: в России или в Португалии?
На что я им постоянно отвечаю:
- Сравнить Россию и Португалию невозможно. Мы совершенно разные: и мы, и наши страны.

А сейчас обещанное. Слайд шоу "Образцы отделки санузла".
Фото для слайд шоу любезно предоставлены производителем.
Нажмите кнопочку в центре и приятного просмотра!

С легким паром!
Спасибо Вам, что зашли в гости.
Будьте здоровы и счастливы Вы и Ваши близкие. Тепла, света и солнца в Ваши дома и души!

Поделись ссылкой с друзьями:

В Мой Мир

Рекомендовать

Понравился пост - нажми на кнопку, сохрани в закладках:

Португальский мрамор и гранит. Камины.

2011-02-07T05:03:00.000-08:00

Португалия расположена вдоль западного побережья Пиренейского полуострова. Это самая западная страна Европы, слева от нее нет ничего, кроме Атлантического океана. По площади Португалия чуть больше Краснодарского края.

Эта страна обладает значительными запасами неметаллических полезных ископаемых: известняка, гранита, доломита, гипса, каолина, мрамора.
Для многих португальцев именно камень: мрамор и гранит является единственным источником дохода. Из камня делают все: подоконники, ступеньки, лестницы, столешницы, заборы. То есть, внутренняя и внешняя отделка дома, оформление сада, двора - все это из камня.

Информацию о внутренней, внешней отделке и слайды с образцами отделки из португальского мрамора и гранита, выполненных умельцами Португалии можно посмотреть в моем блоге ЗДЕСЬ

В нашей деревушке я насчитала более 20 маленьких и больших фабрик и мастерских по обработке мрамора и гранита и изготовлению изделий из этих камней.

А какие камины делают в Португалии!...
Например, в мастерской "У Поликарпа" работает мой давний знакомый, бывший председатель колхоза из Украины. Он прекрасно освоил новую специальность и доволен своей работой.

Камины, изготовленные его руками отправляются по всей Португалии, да что Португалии, у камина от синьёра Поликарпу греются в Испании, Франции, Англии, Италии и России.
Камин "Помпея"

Ассортимент каминов огромен. Потому что каждый клиент может заказать изделие по своему эскизу или в предложенном камине изменить что-нибудь по своему желанию. Да и, что очень важно, камин ведь изготавливается из ПРИРОДНОГО камня, а каждый срез гранита - это неповторимый рисунок, отличный от предыдущего.

Вот и выходит, что нет двух одинаковых изделий, они отличаются по цвету, рисунку камня. То что получится - зависит от задумки заказчика и мастерства, опыта и, наконец, настроения мастера.

Ну, а художественное оформление каждого камина - это безграничное поле для фантазии, художественного вкуса, характера, возможностей и желаний.

   Камин "Да-Винчи".

Ну, и, конечно же, многое зависит от финансовых возможностей заказчика. Чем больше ручной работы, тем дороже.
Но это совсем не значит, что камин подешевле не получится уникальным. Можно сыграть на исходном материале, его цвете, рисунке самого камня. Самое главное,    что здесь не используется мраморная или гранитная крошка, а только цельный гранит или мрамор.
Заказчик может даже
пальчиком показать из

Камин "Синтра"

                                                                                                                        Камин "Мафра"
какой глыбы, мраморного или гранитного листа он хочет,
чтобы его камин был изготовлен.

А выбор мрамора и гранита, их цветов и структуры очень большой.
Каждый городок или деревушка в округе имеют большое количество карьеров по добыче этого природного богатства.

Камин "Классика 10".

Будьте здоровы и счастливы Вы и Ваши близкие. Тепла, света и солнца в Ваши дома и души!

А на десерт слайд шоу "Камины". Приятного просмотра.

Поделись ссылкой с друзьями:

В Мой Мир

Рекомендовать

Понравился пост - нажми на кнопку, сохрани в закладках:

Фаду. Музыка Португалии.

2011-02-03T10:07:00.000-08:00

Для того, чтобы понять Португалию и португальцев необходимо обязательно послушать ФАДУ (FADO). Это уличный романс, который можно услышать только в Португалии.
ФАДУ исполняется одним певцом - фадистом (fadista - фадишта) в сопровождении классической гитары и гитары португальской (двенадцатиструнной).

Saudade (саудады) - это труднопереводимое на русский язык слово, означающее тоску, грусть, любовную истому. Saudade - это чувство, которое португальцы с гордостью отождествляют с собой, со своим национальным характером. Именно saudade наполнена эта фольклорная песня, романс, называемый ФАДУ.

По словам португальцев, в ФАДУ поется о судьбе, о доле, о любовных переживаниях возлюбленных, о море, о тоске рыбака по дому, о страданиях и безысходности обездоленного люда, о чем-то таком, что невозможно описать словами и только ФАДУ может воспроизвести эти ощущения.
ФАДУ - это очень эмоционально исполненный спектакль, который трогает слушателя до слез, разрывает сердце и душу на части. Это одна из самых древних уличных народных песен, которая со временем становится все более узнаваема в мире, все больше удивляет и поражает своей эмоциональностью и правдивостью.

По самой популярной версии первые упоминания о ФАДУ зарегистрированы в начале ХIХ века, когда на улицах Лиссабона звучали песни моряков, песни "поднимателей якоря", наполненные тоской и грустью.

И только во время диктатуры Салазара (1926 - 1968) - ФАДУ стало профессиональным, когда Салазар стал ограничивать фадистов, контролировать дома, где они собирали толпы слушателей и газеты, которые о них писали. Позднее Салазар отправлял фадистов за пределы страны для представления национальных чувств и характера португальцев.
С падением диктатуры в 1974 году, ФАДУ стало символом Португалии, как страны прошедшей через тюрьмы, невзгоды и страдания.

Одной из самых известных фадисток того времени была королева фаду - Амалия Родригеш, которая представляла Португалию, ее культуру и португальский национальный характер по всему миру.

Амалия родилась в 1920 году пятым ребенком, в семье, где было 9 детей. Впервые солировала в 15 лет под аккомпанемент своего дяди на гитаре. Очень быстро завоевала сердца португальцев своим проникновенным пением.

6 октября 1999 года Амалии не стало. В тот день президент Республики Жорж Сампайу сказал, что Амалия дала новое представление о Португалии и ее народе в мире, она умерла, но будет жить всегда в своих ФАДУ и в своей музыке.

Страна была в трауре 3 дня.



                                                                                                       Памятник Амалии в Лиссабоне.
О современном фаду, где послушать и сколько это стоит читать

По сегодняшний день Амалия Родригеж живет в сердцах португальцев. Они помнят ее за сильный, вдохновенный, незабываемый голос и за прекрасную душу. Несомненно, она является одним из самых значимых символов Португалии.

В 2008 году Португалия начала выпускать монеты номиналом 2,5 евро. В каждом выпуске имеется две монеты одинакового дизайна: из медно-никелевого сплава и серебряной 925-й пробы. В 2008 г. было эмиссировано четыре таких монеты. В 2009 г. выпуск продолжается.

Первая монета достоинством 2,5 евро посвящена музыкальному стилю ФАДУ и королеве этого стиля — Амалии Родригеш . Выпущена в рамках программы «Культурное наследие Европы».

Современная исполнительница фаду - Мариза родилась в столице Мозамбика. В трехлетнем возрасте она приехала в Лиссабон вместе с родителями. Сколько себя помнит, всегда слушала любимую ее отцом фольклорную музыку Португалии. Начала петь ФАДУ в 5 лет. И уже в подростковом возрасте завоевала любовь слушателей.

Мариза изменила представление о ФАДУ, как о старинной консервативной песне времен Салазара, и завоевала современного молодого слушателя.

Слова и музыка ее ФАДУ заставляют дрожать сердца во всем мире. Все ее выступления незабываемы.

Сегодня эта фадистка занимает очень важное место в истории Фаду с песнями такими сентиментальными и эмоциональными, как "Народ моей земли".

Здесь можно послушать фаду

Clube de Fado – рядом с кафедральным собором Лиссабона, квартал Алфама.
Rua São João da Praça, 94. Тел.: 218 852 704 . Часы работы: с 20:00 ежедневно.

Adega do Machado – дом фаду, в квартале Байру-Алту, самый старый в Лиссабоне.
Rua do Norte, 91. Тел.: 21 322 4640 . Часы работы: с 20:00 до 3:00. Закрыто по понедельникам.

Faia - здесь выступали: Лусилия ду Карму, Карлуш ду Карму, Ада де Кастру, Вашку Рафаэль и Камане. Это дорогое заведение, но еда здесь превосходная.
Rua da Barroca, 54. Тел.: 21 342 1923 . Часы работы: с 20:00 до 2:00. Закрыто по воскресеньям.

Café Luso - одно из немногих зданий, уцелевших во время землетрясения 1775 года. Под его сводами XVII века, пели Амалия Родригеш и Тони де Матуш.
Travessa da Queimada, 10. Тел.: 21 342 2281 , с 20:00 до 2:00. Закрыто по воскресеньям.

Parreirinha de Alfama - старейший дом фаду в Лиссабоне - заказывать столик заранее.
Beco Espírito Santo, 1. Тел.: 21 886 8209 . Часы работы: ежедневно с 20:30 до 2:00.

Сколько это стоит?

Есть такой район в Лиссабоне - Байру-Алту. Там очень много ресторанчиков, где можно послушать фаду. Чем дальше от остановки фуникулёра и смотровой площадки вглубь квартала, тем цены ниже: от 40 €, в среднем, за горячее блюдо в знаменитом Café Luso до 17-20 € в Adega do Ribatejo.
Все это надо смотреть и выбирать.
Собственно, послушать фаду- в районе десятки (где-то чуть больше, где-то чуть меньше - цена или будет написана при входе или вам скажут об этом), а дальше... вы же не будете сидеть весь вечер, ничего не заказав, ну, как бы, неприлично...
Можно просто что-нибудь выпить, можно перекусить, можно хорошо поужинать. В среднем, с хорошим ужином, в районе полтинника с человека.
Можно заплатить по 50 с человека, можно обойтись 40 на двоих.

Поговорите на рецепшине в гостинице, там вам могут что-нибудь порекомендовать и заказать столик (желательно это сделать), а можно просто побродить вечером и выбрать, методом тыка. Еще, говорят, можно выбрать и забронировать по инету...

Поделись ссылкой с друзьями:

В Мой Мир

Рекомендовать

Понравился пост - нажми на кнопку, сохрани в закладках:

АПЕЛЬСИН-МАНДАРИН-КЛЕМЕНТИН-ТАНЖЕРИН -ТАНЖЕЛОвый РАЙ.

2011-01-26T06:18:00.000-08:00

МАНДАРИНово-новогодние запахи и воспоминания спровоцировали меня на написание этой статьи. А тут еще и соседка пристала:
- Нарви себе апельсинов, да нарви себе апельсинов.
А когда мы с ней стали говорить о мандаринах, она загрузила меня таким количеством названий, что голова моя кругом пошла.

Ну, что ж попробуем разложить по полочкам эти самые цитрусовые. Кстати, о полочках. Этим летом я была в России и, бродя в июле по улочкам южных городков, диву давалась, мне бесконечно жалко было ходить по ковру из абрикос и алычи. Опять же об алыче: португалы, все фрукты, похожие на сливу, называют "ameixa" в русской транскрипции это "амэйша", то есть, нет у них деления: слива, алыча - все амэйша, так, как у нас все, что меньше апельсина - это мандарин, только вот почему-то мандарины попадаются разного вкуса...цвета и запах имеют разный.

Что там у нас еще? А-а-а-а, клементин.
Это тоже гибрид, выведенный селекционером отцом Клеманом в 1902 году, путем скрещивания мандарина и апельсина-королька.

Плод получился очень сладким, намного слаще, чем мандарин и апельсин.
Вот такой он, клементин, на картинке слева.

Сейчас пришла из магазина озадаченная: увидела ценник с надписью "клементвилла" - плод по размеру мелкого апельсина или очень крупного мандарина, ярко-оранжевого цвета, ближе к красному, с выраженными масляными железками - бугристый, не приплюснутый - круглый. Мякоть кроваво-красная. Пошла в Википедию - оказывается, это гибрид клементина с танжерином.

В том же магазине вижу грейпфрут и с огромным удивлением читаю ценник, который вещает, что это ...торанжа. Оказывается, торанжа = грейпфрут.
Так что не пугайтесь, если встретите где-нибудь такое название.
Сейчас и поговорим об этих самых торанжах-грейпфрутах.

Впервые миру поведал об этом чудо-цитрусе в 1750 году ботаник-священник Гриффите Хьюджес.
Название произошло от английского grape (виноград) и fruit (фрукт), потому что плоды часто собираются в грозди, напоминающие кисти винограда.
Вот такие симпатичные цветы у этой смеси апельсина с помело. Считается натуральным гибридом.

Плод созревает в срок от 9 до 12 месяцев, крупный. От желтого до красноватого цвета (как кожура, так и мякоть), причем, чем краснее, тем слаще.
По вкусу ближе к помело, чем к апельсину. Горьковатый из-за наличия в пленке хинной кислоты. Повышает кислотность желудочного сока, поэтому показан людям, у которых она (кислотность) понижена.
Хранится дольше, чем все цитрусовые, при этом сохраняя все полезные свойства.

Дерево грейпфрута одно из не многих плодовых деревьев, которые не встречаются в диком виде.

Из прародителей остался цитрон.

Йеменский цитрон

Ну, это тот еще монстр. В каких видах он только не встречается. Принимает всякие формы. В общем, мутирует, не спрашивая на то разрешения, и не дожидаясь участия в этом процессе человека разумного.
Цитрон имеет очень толстую кожуру, мякоти почти нет. Чаще продолговатой формы, лимонного цвета.

Цитрон "пальцы Будды". Этот вообще ни на что не похож. Сам на себя, разве что. Вот такой своеобразный. И, практически, без семян.

А этот уже почти совсем как, всем нам известный, лимон. Этот цитрон называется
корсиканский

А этот - марроканский цитрон мне почему-то дыню напоминает.

Выращивают цитрон на небольших площадях, так как он не находит большого применения в пищевой промышленности. Из него получают ценное эфирное масло, а мякоть используется для приготовления цукатов и варенья.
Не лишним будет отметить, что цитрон имеет самый крупный из всех цитрусовых плод . Его длина от 12 до 40 см, а диаметр - от 8 до 28 см.
Вот такой вот загадочный родитель наших апельсинов.

Вкратце, кажется, все, что я хотела вам поведать. Я старалась выбирать интересный материал, что из этого получилось, судите сами.

К большому сожалению пропал кусок поста, не знаю по какой причине... Большая его половина. Теряется смысл, но не знаю, наберусь ли я смелости, чтобы восстановить то, что исчезло. Прошу прощения у читателей
источники:
http://pt.wikipedia.org/wiki/Laranjeira
http://pt.wikipedia.org/wiki/Pomelo
http://pt.wikipedia.org/wiki/Tangerina
http://pt.wikipedia.org/wiki/Rutaceae

Поделись ссылкой с друзьями:

В Мой Мир

Рекомендовать

Понравился пост - нажми на кнопку, сохрани в закладках:

Оливковое масло. Лечебное действие на организм.

2011-01-20T03:13:00.000-08:00

Продолжительность жизни населения стран Средиземноморья значительно превышает среднеевропейскую продолжительность жизни. Уровень смертности соответственно значительно ниже. В чем же секрет?

"Жидкое золото", "святое масло", "оливковый сок"... такими эпитетами сопровождают оливковое масло - замечательный натуральный продукт. В чем же его преимущества перед другими маслами? Какое действие оказывает на организм эта маслянистая желтовато-зеленоватая, со специфическим привкусом и запахом, жидкость?

Начнем с того, что для россиянина оливковое масло - это диковинка. Большая часть населения России никогда не пробовала это чудо-масло. А в странах Средиземноморья и Пиренейского полуострова оливковое масло - это обычный продукт, повседневный, как в России подсолнечное масло. Им заправляют салаты и супы, на нем жарят, его просто намазывают на хлеб, им во время еды поливают вареную рыбу... А в качестве закуски на столе всегда есть соленые оливки.

Оливковое масло содержит витамины Е, К, В, С, Д, а также провитамин А.
Отсюда делаем вывод - масло оливковое является источником антиоксидантов, то есть способствует замедлению процессов старения, предупреждает появление раковых клеток. Укрепляет кости и стенки сосудов, предупреждая их ломкость. Является противовоспалительным средством и обладает ранозаживляющим действием, так как в оливковом масле есть вещества, которые соответствуют ибупрофену, входящему в состав всех противовоспалительных средств.

Оливковое масло почти полностью состоит из мононенасыщенных жиров, способствующих повышению уровня "хорошего" холестерина (HDL) и снижению уровня "плохого" (LDL). Тем самым, употребляя в пищу это чудо-масло, мы не только не насыщаем организм вредными веществами, но и очищаем кровеносные сосуды, в том числе и коронарные, т.е сосуды, питающие сердечную мышцу, от уже существующих бляшек.

Исследования последних лет выявили также и иммуномоделирующее действие этого удивительного натурального продукта.
Не лишним будет отметить, что жиры оливкового масла схожи с жирами материнского молока.

А в листьях оливкового дерева есть олеуропеин, который снижает артериальное давление.
Как сами оливки, так и оливковое масло предупреждают появление язвы в желудке, снижают кислотность желудочного сока, в то же время стимулируют выделение желчи, что способствует здоровому функционированию желчного пузыря, улучшает работу желчевыводящих путей и предупреждает образование камней в желчном пузыре.

Оливковое масло обладает мягким слабительным действием, что положительно влияет на процессы пищеварения.

А еще в оливковом масле обнаружены вещества, способствующие профилактике болезни Альцгеймера.
Приветствуется как внутреннее употребление оливкового масла, так и наружное. С оливковым маслом можно делать массаж, маски для лица. Им можно смазывать сухие руки и ступни.

Итак, 2 столовые ложки оливкового масла утром натощак улучшат перистальтику Вашего кишечника, "промоют" желчевыводящие пути, нормализуют артериальное давление, укрепят и очистят от бляшек Ваши кровеносные сосуды, в том числе и коронарные, укрепят Вашу иммунную систему, предупредят появление свободных радикалов, сделают крепче Ваши косточки и предупредят появление воспалительного процесса и болей. Отсюда, у Вас улучшится настроение, цвет Вашего лица поменяется в лучшую сторону.

Как правильно выбрать оливковое масло я уже писала на страницах этого блога.
К уже написанному могу добавить, если Вы не имеете понятия, как отличить настоящее оливковое масло от подделки, постарайтесь первый раз купить масло в магазине, где оно стоит в холодильнике. У охлажденного масла Вы должны увидеть осадок в виде кристаллов на стенках и дне бутылки. Чем больше этих кристаллов, тем лучше масло. При комнатной температуре осадок исчезнет и масло вновь станет прозрачным.

Если Вы покупаете масло, как лекарство, это должно быть EXTRA VIRGEM (или VIRGEN) и с кислотностью до 0,7%, чем ниже кислотность, тем лучше ( не забывайте что с понижением кислотности цена на масло увеличивается).

До следующей встречи. Здоровья Вам и Вашим близким.

Поделись ссылкой с друзьями:

В Мой Мир

Рекомендовать

Понравился пост - нажми на кнопку, сохрани в закладках:

Салат из осьминога. Кухня Португалии.

2011-01-11T02:13:00.000-08:00

Прошли праздники... все устали отдыхать и ... от салата оливье тоже устали. Хочется чего-нибудь такого-эдакого, чтоб и дешево, и быстро, и сердито.

Давайте-ка продолжим экскурс по португальской кухне.

Сегодня я предложу вам любимый португалами салат из осьминога.

Не пугайтесь: приготовить его не составит труда и займет совсем немного времени.

Для этого салата потребуется:

1 кг осьминога, 2 луковицы, 1 пучок петрушки, 2 вареных яйца, 1 ст. ложка уксуса, 4 помидора, соль и черный молотый перец по вкусу,
1 ст. ложка оливкового масла (за неимением оного, пойдет и растительное). Вкус, конечно получится другим, но!!! если вы не привыкли к оливковому маслу, лучше не испытывайте судьбу, так как у оливкового масла вкус специфический и может вас шокировать.
Однажды мой сын с невесткой решили сделать какой-то салат с очень дорогими ингредиентами и заправлять его надо было маслом оливковым. Сделали они салат, потратив на это мно-о-ого времени, заправили, попробовали и ... решив, что масло пропавшим было, потому что вкус необычный какой-то, салат этот отправили... далеко и ...надолго. Поэтому заправляйте салат тем маслом, к которому привыкли.

Итак, поехали: отвариваем осьминога вместе с неочищенной луковицей (чтобы придать ему - осьминогу, золотистый цвет), даем стечь воде, режем его на кусочки, добавляем порезанные вареные яйца, помидоры, лук репчатый, заправляем уксусом, оливковым маслом, солью, перцем и мелко порезанной петрушкой.

Все. Ваш салат из осьминога готов.
Приятного аппетита!

Поделись ссылкой с друзьями:

В Мой Мир

Рекомендовать

Понравился пост - нажми на кнопку, сохрани в закладках:

Оливковое масло. Как выбрать.

2011-01-08T09:56:00.000-08:00

"Оливковый сок", "святое масло", "золото Португалии" - так называют оливковое масло в Португалии, в стране, которая с XIII века является экспортером этого ценнейшего продукта.

Очень многие в личном общении задают мне вопрос:
- Как выбрать настоящее оливковое масло, как не купить подделку?
Поэтому я и решила поделиться с Вами моими знаниями

Первое, на что необходимо обратить внимание - это страна производитель. Естественно, это должна быть страна, в которой растут оливковые деревья: Италия, Испания, Греция, Португалия и не в коем случае, например, Россия или Украина.

И еще, именно ПРОИЗВОДИТЕЛЬ.
На этикетке должно быть написано ПРОИЗВЕДЕНО, а не БУТИЛИРОВАНО.
Почему? Потому что срок годности оливкового масла 12 месяцев. Производитель получил масло и сразу разлил в бутылки, а перекупщик еще не один раз будет подвергать его воздействию света и воздуха, тем самым ухудшая качество продукта. Теперь прикиньте сколько времени пройдет с момента производства, до бутилирования, если произвели в Испании, а бутилировали в Москве... А на этикетке Вам покажут дату не производства, а бутилирования. Улавливаете разницу?

Второе, обратите внимание на цену: цена оливкового масла должна быть раза в три выше, чем цена на подсолнечное масло. Такая цена здесь, в стране, где растут оливковые деревья, поэтому в России она никак не может быть ниже.

Третье, посмотрите цвет. Он должен быть зеленоватый, а не желтый. Чем ярче выражен зеленый цвет, тем оливковое масло будет ароматнее и с более выраженным оливковым вкусом.

Четвертое, прочтите состав. Если присутствует слово MIX - что значит смесь... оливкового масла в этой смеси будет чайная ложка на ведро...

Пятое. Есть масло VIRGEM и EXTRA VIRGEM. Второе более высокого качества и, конечно, будет гораздо дороже.

И еще - кислотность. Для салатов лучше купить масло 0,7% - 1%, для лекарства 0,2%-0,4%. Для того, чтобы использовать для жарки подойдет 1% и выше. Помните: чем ниже процент кислотности, тем выше цена.

Покупайте масло в небольших бутылках, храните в темном прохладном месте.

Купили оливковое масло, принесли домой, но...

еще мучают сомнения.
Поставьте бутылку в холодильник. Если это настоящее оливковое масло через двое-трое суток оно загустеет, закристаллизуется. Станет похожим на засахаренный мед или топленое сливочное масло. Если этого не произошло - вы купили подделку.
Поэтому купите первый раз наименьшую бутылочку, убедитесь, что это то, что вы искали. Найдите поставщика, производителя качественной продукции и потом уже берите бутылку большего размера, но у того же поставщика и производителя.

Поделись ссылкой с друзьями:

В Мой Мир

Рекомендовать

Понравился пост - нажми на кнопку, сохрани в закладках:

Обращение к друзьям,читателям и проСТО ... проХОЖИМ

2010-07-21T11:21:00.000-07:00

НЕ ТЕРЯЙТЕ МЕНЯ!
Я в отпуске.
Если не расплавлюсь от жары, вернусь в конце августа.

Мы помним…

2010-05-08T06:24:00.000-07:00

Посмотрела ролик и не удержалась, чтобы не поделиться. Тем более, что тема, затронутая в ролике, напрямую связана с сегодняшним праздником.
Участница телевизионного конкурса "Минута славы" рисует песком, поистине,создает шедевры.

Поздравляю всех с Днем Победы.
Пусть то, что пережили наши деды никогда не повторится.

Поделись ссылкой с друзьями:

В Мой Мир

Рекомендовать

Понравился пост - нажми на кнопку, сохрани в закладках:

Кашкайш и Эшторил приглашают в казино или КАК и ГДЕ поймать удачу

2010-05-05T02:17:00.000-07:00

Расположенный в центре Португалии, на самом берегу Атлантического океана Кашкайш - это древний город-порт. Жизнь в этом рыбацком поселке всегда полностью зависела от моря. На его узеньких улочках рыбаки шили сети и ходили на рыбные промыслы.

Маяк Санта Мария напоминал им о доме и о том, что их там ждут.

Все полностью изменилось, когда лиссабонская аристократия обратила внимание на красоту нынешних мест, прекрасные пляжи, большое количество солнечных дней и превратила эти места в зону летнего отдыха.

Сегодня Кашкайш - одно из самых любимых мест в Португалии для туристов. Все, кто совершает путешествие в эту страну, обязательно побывает в этих красивейших местах.
Бродя по старинным улочкам этого городка, можно незаметно пересечь его границы и оказаться в другом, не менее известном и любимом месте. Кашкайш плавно переходит в Эшторил, который знаменит своим казино.

Это игорное заведение было открыто в 1920 году и имеет богатую историю. О нем имеются напоминания в произведениях Ремарка и Экзюпери. Во время второй мировой войны в казино назначали встречи разведчики и агенты всех воюющих стран.

Сегодня, расположенное в 18 км от Лиссабона, Казино Эшторил - это крупнейший развлекательный и туристический центр с традиционными игровыми залами, выставками и экспозициями, ресторанами и конференц-залами.

Кстати, в последнее время появились данные психологов о том, что посещение казино может благоприятно отражаться на здоровье человека. Исследования психологов показывают, что вызываемые азартными играми мини-стрессы не угнетают, а тонизируют иммунную систему, что оказывает благоприятное воздействие на физическое состояние организма.

В принципе и рулетка, и карты , и игровые автоматы, и покупка тысячи лотерейных билетов - это явления одного порядка. От человека здесь ничего не зависит, игра идет от того, как "фишка ляжет". В отличии от бизнеса, где успех напрямую связан с "человеческим фактором"....чтобы читать далее, кликни

Так может, действительно, есть смысл направить энергию, знания и целеустремленность на деловые игры? Где все зависит лично от тебя, твоих знаний, возможностей, способностей.

Хотите испытать себя, убедиться в том, что Вы умеете, на что способны, хотите стать моим партнером? Кликните ЗДЕСЬ

Делайте Ваши ставки, господа!

Поделись ссылкой с друзьями:

В Мой Мир

Рекомендовать

Понравился пост - нажми на кнопку, сохрани в закладках:

Играйте, рискуйте, ЛОВИТЕ за хвост госпожу УДАЧУ, кликните ЗДЕСЬ!

Создать блог, все равно, что выучить иностранный язык

2010-04-24T01:30:00.000-07:00

Приняв решение отправиться в путешествия по бескрайним просторам интернета, создать свой блог самостоятельно, я и не предполагала, что это занятие так затягивает. И что все далеко не так просто, как кажется. Когда ты рядом, а не внутри, ты видишь только фрагмент и тебе кажется, что очень просто все осилить, освоить и усвоить

Но, чем дальше в лес, тем больше дров... Чем больше узнаешь, тем больше убеждаешься в том, что ты ничего-о-о-ошеньки не знаешь! Я предполагала, что стоит мне взяться, "подпрыгнуть" и, находясь в полете, я быстренько все выучу а приземлившись, уже буду настоящим блоггером... Хм-м, смешная! Это также, как выучить чужой язык. Для сравнения расскажу свою историю с изучением португальского.
Так вот, когда я собралась ехать в эту страну, я думала, что португальцы говорят на испанском, то есть не знала даже о существовании португальского языка. А, пожив в Португалии 4 месяца, я уже утверждала:
- Да, я говорю по-португальски.

Теперь же, с высоты моего 10-летнего опыта знакомства с этой страной и ее языком, я Вам с полной ответственностью заявляю о том, что язык я не знаю, я только смогу сказать то, что хочу и понять, что мне хочет сказать собеседник на португальском. Потому что язык, так же, как и интернет - это огромный мир, и узнать и одно и другое можно только родившись в этом мире.Одного только путешествия по дорогам изучаемого не достаточно. Чтобы быть полноправным жителем или пользователем этого мира, первое слово, которое ты скажешь, должно быть на его языке. А все остальное - это не ЗНАЮ, а ЗНАКОМА. Чувствуете разницу?

Можно создать блог - это совсем не сложно. Но кто гарантирует его жизнеспособность? Как сделать, чтобы он работал, чтобы вернулось хотя бы то, что Вы в него инвестировали: Ваше время.
Сейчас я похожа на туриста с большим количеством сумок, сумочек коробок, чемоданов, причем ЧТО в этом багаже есть, я только предполагаю, имею некоторое понятие. Узнать, выучить язык, разложить по полочкам и научиться всем этим пользоваться, мне еще предстоит. И сколько времени на это уйдет, о-очень большой вопрос.

Так хочется, чтобы кто-нибудь, знающий сказал волшебное слово, поднял высоко над головой и... все стало ясным, понятным и все разложилось по тем самым, нужным полочкам.
К сожалению, чудес не бывает, я уже большенькая и в сказки не верю. Знаю одно: надо работать. Работать, как и везде.Узнавать и потом обязательно использовать свои знания.
Верить в то, что все получится. И, самое главное, знать КУДА ты идешь и ЧЕГО ты хочешь.

Постовой: Интересную информацию по оформлению, дизайну блога и самых распространенных ошибках в блоговедении можно прочитать, если зайти сюда.

Вулканическое облако. Кто виноват и что делать?

2010-04-20T08:00:00.000-07:00

Спящий 200 лет вулкан Эйяфьятлайокудль проснулся.
Для чего?
Ведь в природе ничего не происходит просто так.
Может быть он нам хотел напомнить о том, что надо оставаться
ЛЮДЬМИ?
А может быть с его помощью природа нам мстит.
За что?
А может быть просто хочет предупредить о чем-то...
О чем?
Море вопросов и ни одного ответа.

17 стран Евразии закрыли свои воздушные пространства. В аэропортах континента томятся миллионы пассажиров в ожидании чуда.
Только в российских аэропортах отменено более 700 рейсов.
Наступил коллапс. И его последствия еще не просчитаны. Сейчас мы видим и слышим только о том, что авиакомпании несут убытки, по-моему, уже миллиардные, да еще о том, как находчивые туристы и путешественники умудряются добраться домой.

Вот уж, действительно, сейчас каждый из них показал, на что способен: свое неординарное мышление, находчивость, способность выбраться из любой неожиданной ситуации.
Кто-то вскладчину автобус купил или автомобиль, кто-то проехал на перекладных несколько тысяч километров, и все это для того, чтобы достичь своей цели: во что бы то ни стало добраться домой.

Так же, как и в обычной жизни без извержений и катаклизмов: кто-то сидит на чемоданах и ждет, когда его до "дома" довезут, а другой сам добирается до своих вершин, не смотря ни на что.
Путешествие для всех одинаково. Все выходят из точки "А", всем идти по одним и тем же дорогам. По одной и той же Земле. Почему же не все прибывают в точку "Б"?

А вулкан продолжает выплевывать пепел...
Маленькая Исландия заявила о себе голосом Эйяфьятлайокудля...
Огромный столб вулканического пепла - за что?
За то, что дурно обращаемся с природой?
А может быть за то, что не используем свой потенциал, не выполняем своего предназначения
...и вся энергия не использованного, не выполненного, не сделанного, не высказанного превращается в дым и пепел...

Не судите строго, я просто сказала, что думала.
И, если мои мысли пробудили у Вас желание действовать, если Вы ищите и никак не можете найти, куда приложить свои силы и способности, давайте поищем вместе.

Гитарист без рук. Тони Мелендес.

2010-04-17T00:03:00.000-07:00

С утра сегодня посмотрела ролик, который прибавил мне сил, натолкнул на размышления, вывел из ступора.
Ищи и найдешь! Паутина, как и наши возможности не имеют границ.
Предлагаю посмотреть ролик, может быть еще кому-нибудь поможет. Мне кажется, ЭТО не может оставить равнодушным никого...
Действительно, нет лимита человеческим возможностям. Закавыка в одном: надо ЗАХОТ Е Т Ь - и ВСЕ получится!

Путешествие... и питание.

2010-04-16T09:23:00.000-07:00

Отправляясь в дальние страны, мы редко задумываемся о питании: мол, для этого есть специально обученные люди, вот они пусть и задумываются.
Они задумываются, но в путешествие отправляетесь Вы. И в каждой стране вопросы питания решаются на свой манер, а этот самый "манер" нас не всегда устраивает, к сожалению.

Кухня каждой страны имеет свои особенности. И, оказавшись однажды очень далеко от дома, вдруг захочется чего-нибудь такого, домашнего, ан нет, найти не можешь.

Например, в Португалии очень трудно с кисло-молочными продуктами. Здесь огромный ассортимент йогуртов, на любой вкус. А вот нашего обыкновенного кефира или там варенца, ряженки... ха-ха три раза - нет, не ищите! Творога захотелось? Можно найти, с большим трудом, если знаешь, где искать, да и то, не творог, а что-то немного на него похожее. Со сметаной та же история, найти можно, только надо знать "где", и как оно называется. Короче, лучше не искать, потому что потеряете много времени, испортите свое путешествие и, неизвестно, будете ли довольны тем, что найдете.

Ну, а если Вы с ребенком, и ему вдруг захотелось... ну, киселя, например. Обыкновенного фруктово-ягодного киселя. Бесполезно искать или спрашивать, вас просто не поймут, потому что они не знают, что это такое.
Или каши. Наши каши. Манная, гречневая, кукурузная, овсяная.... Да хоть какая!
Нет здесь этого!
И крупу (даже!) гречневую,например, не найдете.
Не надо расстраиваться и путешествие по этому поводу отменять не стоит...

Первые годы моей жизни в этой стране, были омрачены тем,
что я не могла найти многие привычные для нашего стола продукты. Но вот однажды, будучи в отпуске в России, я услышала фразу:

НЕ НАДО

ВАРИТЬ НАШИ

КИСЕЛИ И КАШИ.

Мое внимание привлекли слова, которые я давно не слышала.
Я сразу же представила продукты, по которым соскучилась.
Сейчас в моем доме всегда есть обогащенные кисели и каши от Арт Лайф, которые я ем дома и всегда беру с собой, отправляясь в путешествие.
И их, действительно, не надо Варить.
Достаточно залить кипящей водой и... завтрак, полдник или ужин готов!

А еще есть для ребенка конфеты, которые обогащены нужными для растущего организма витаминами или минералами, но не содержат сахара. Малыша можно "подкормить" витаминками перед сменой времени года, взять конфеты с собой, отправляясь в путешествие.

Очень удобно, полезно и безопасно. Ребенок лакомится, получает витамины и минералы, которые ему сейчас необходимы, и зубки свои не портит сахаром...

Португальская коррида

2010-04-13T02:40:00.000-07:00

Планируя поездку в Португалию, необходимо помнить о том, что будет непростительной ошибкой не увидеть португальскую корриду.
Тоурада - так называют это священнодействие португальцы. Ее можно посмотреть с конца мая по ноябрь.

Арены для этого спектакля есть во всех провинциях страны, в очень многих городах и поселках. Самый дешевый билет на представление стоит 25 евро. Но, я не сомневаюсь, вы не пожалеете ни потраченных денег, ни времени.

Португальская тоурада отличается от испанской корриды тем, что здесь быка не убивают ни во время представления, ни после него.
Спектакль начинается с выхода на арену кавалэйру в красивом старинном очень дорогом наряде, который приветствует зрителей, снимая шляпу. Наездник несколько раз по периметру объезжает арену, демонстрируя свой наряд, умение держаться в седле и красоту своего друга и помощника - коня. Конь в красивом убранстве, хвост и грива украшены, заплетены в красивые косички.

Лошади лузитанской породы очень грациозны и бесстрашны, легко обучаемы, быстры и с очень хорошей реакцией.
И...
тут на арену выпускают быка.
Обычно, это животное весом 400 - 600 кг в возрасте от года до двух лет. Рога его обрезаны и на них надеты кожаные чехлы. Это смягчит удар, если наездник совершит ошибку и быку удастся ударить его и лошадь. Кавалэйру верхом на лошади, провоцирует быка к бою. Разъяренный бык старается ударить коня или наездника. Их задача - увернуться от ударов. А еще кавалэйру должен вонзить в холку быка украшенную пику, которая для быка, как для человека укол иглой. Чем выше мастерство наездника, тем больше пик будет в холке быка. Считается верхом мастерства, когда кавалэйру дотрагивается до рога быка рукой.

Итак, кавалэйру показал свое мастерство, конь продемонстрировал свою смелость и умение провоцировать быка и уворачиваться от его ударов, бык разъярён и...
на арену выходят фуркадуши. Это 8 смельчаков, готовых голыми руками сразиться с быком. Их задача состоит в том, чтобы бык ринулся на них со всей скоростью, и самый первый из смельчаков повис у него на голове между рогами.

Представляете какой должна быть координация движений, реакция, смелость, хладнокровие и зрение, чтобы не оказаться НА рогах у быка!
Бывает, конечно, всякое. И фаркадуши ошибаются. И частенько попадают не только на рога, но и под копыта разъяренного животного. Как бы ни завершился поединок быка с первым из смельчаков, остальные должны оттянуть быка от товарища, повиснув у животного на хвосте и отвлекая его внимание.

Заканчивается представление выходом кавалэйру. Он несколько раз объезжает арену по периметру, низко кланяясь. Зрители, в основном дамы, бросают ему предметы своей одежды, чтобы кавалэйру поймал, подержал в руках и вернул хозяйке. Только ради этого стоит посмотреть тоураду!

Тоурада - это не просто заурядное зрелище, а запоминающееся шоу, где присутствуют спорт, высочайшее мастерство и искусство. Не посмотрев тоураду, вы никогда не поймете Португалию и португальцев.

.

Португальские вина.

2010-04-12T01:52:00.000-07:00

Какой же обед без бокала красного или белого столового вина.
Кстати, местные жители, вообще, не считают употреблением спиртного бокал вина во время обеда.

Когда, например, врач на приеме или во время прохождения водительской комиссии спрашивает об отношении к алкоголю и водитель отвечает, что
...во время обеда...
Врач даже не дает закончить фразу:
- А... это не в счет.

Визитной карточкой страны является, конечно же, знаменитый португальский портвейн. Ведь само слово "портвейн" произошло от названия северного португальского города Porto ( Порту) и Wine (вино).

Портвейны производятся белые (branco), красные (tawny) и темно-красные, рубиновые (ruby).
Пьют Porto португальцы на десерт.

Из относительно дешевых Porto (tawny-красное) пользуется популярностью Velhotes (вылётэш-старики),

из белых (branco-бранку) - Lagrima (лагрима - слеза),

чуть подороже - Dona Antonia (дона Антония).

Обед и ужин сопровождают сухие (белое или красное), очень
вкусные с насыщенным запахом и вкусом столовые вина. Многие спрашивают меня:
- Почему португальские вина такие вкусные?
Отвечаю:
-Потому что, кроме виноградного сока в столовом вине нет ничего.

Считается, что наиболее вкусные, сладкие - это вина, произведенные в Алентежу(Alentejo).
Потому, что эта зона наиболее теплая, солнечная в Португалии, где виноград "собирает" больше солнечного тепла и света.
Во время созревания винограда, практически, никогда не бывает дождей. Поэтому ягода очень сладкая, с выраженным ароматом и содержит мало влаги.

Столового вина в стране производится очень много. От урожая до урожая частники не всегда успевают его продать, поэтому хорошее столовое вино можно купить совсем недорого, в пределах 1,2 - 1,5 евро за литр. А если постараться, то можно, вообще, найти литр за 1 евро.

Мы, обычно, покупаем Real Lavrador (Реал Лаврадор).
Это вино есть белое и красное; в бутылках 0,75 и в коробках по 3 и 5 л.

Еще Португалия - единственная страна в мире, которая производит зеленое вино, vinho verde (виню вердэ). Зеленое - не потому что зеленого цвета, а потому что молодое.
На фото справа вы видите бутылку зеленого вина Casal Garsia (Казал Гарсия).

Зеленое вино напоминает наше не газированное шампанское.
Оно имеет очень своеобразный, запоминающийся вкус. Я знаю некоторых русских, которые приезжают в Португалию, чтобы попить зеленого вина.

А мой сын приезжает к нам в гости, чтобы попить пива... Разливное пиво очень вкусное и стоит, относительно, недорого.
Наливается полный, до краев, стакан без пены. В летнюю жару сам стакан охлажденный, из холодильника.
В большинстве кафе к пиву подаются соленые орешки.
Домой можно купить в стеклянной литровой бутылке Sagres (Сагреш).

Ну, еще один португальский напиток для любителей ликеров. В качестве десерта после обеда можно заказать ликер Beirao (Бейрау). Стоит попробовать.

Португальская кухня. Крокеты из бакаляу

2010-04-10T11:33:00.000-07:00

Чтобы приготовить бакаляу надо ее купить. Выбираем не ту, что подешевле, а ту, что потолще и запах, чтоб приятный был. В магазине ее распилят на порционные кусочки.

Прежде, чем готовить рыбу, её необходимо вымочить минимум в течение 24 часов. Причем вымачивать бакаляу - это целая наука. Вода должна быть холодная и, если таинство происходит летом, то лучше, если емкость будет стоять в холодильнике. Замоченную рыбу руками не трогать!

Каждые 2-3 часа воду менять, осторожно сливая.
Через 24-36 часов бакаляу выложить в дуршлаг, чтобы сбежали остатки соленой воды.

Пока рыба стекает, отвариваем картошку в мундирах, чистим ее от кожуры и разминаем в пюре.
Отдельно в течение 15 минут варим бакаляу с лавровым листиком.

Чистим 2 средние луковицы, два зубочка чеснока и мелко режем. Мяту и петрушку тоже измельчаем. Все это смешиваем с картофельным пюре.

Свареную рыбу очищаем от кожи и косточек, разделяем на волокна и тоже смешиваем с картофелем, туда же добавляем сырые яйца, молотый черный перец, паприку, соль по вкусу и хорошо вымешиваем до получения однородной массы, из которой формируем шарики или "котлетки".

Во фритюрнице или глубокой сковороде разогреваем растительное масло и жарим крокеты до румяной корочки.

Подавать горячими. Аккомпанировать белым вином.

Приятного аппетита.

На 4 порции потребуется:

400г бакаляу 400 г картофеля 2 средних луковицы

2 зубочка чеснока 3 яйца 1 веточка мяты

1 пучок петрушки 1 лавровый лист 1 кофейная ложка паприки

черный молотый перец и соль по вкусу.

Португальская кухня. Бакаляу.

2010-04-10T07:51:00.000-07:00

Отправляясь на Пиренейский полуостров, будет очень большой ошибкой не познакомиться с местной кухней. Совсем не будет лишним, если зайдя в ресторан, Вы со знанием дела самостоятельно сделаете заказ, выбрав то, что Вам хочется.

Португальская кухня очень своеобразна, в корне отличается от нашей, поэтому, прежде, чем покупать билет на Лиссабон, надо пройти ликбез по блюдам национальной кухни. И первые блюда, о которых Вам необходимо знать - это блюда из bacalhao (бакаляу), то есть из трески.

Бакаляу едят в Испании, Италии, Франции, Норвегии, но в Португалии - это самый популярный продукт, при чем в понятии португальцев - бакаляу - это особо заготовленная треска: вяленая и очень соленая. Это понятие формировалось столетиями потому, что у берегов Португалии бакаляу не ловится, и на ее добычу приходилось отправляться далеко на север, а чтобы улов не испортился в течение многих дней пути, рыба засаливалась и таким образом могла храниться долго.

И сейчас в супермаркетах есть целые отделы бакаляу, где на огромных стеллажах лежат "доски" распластанной, обезглавленной трески, поблёскивающей большими кристаллами соли. Для португальцев слово "бакаляу" настолько обыденно, что многие из них вообще забыли, что это такое. Впрочем, судите сами: я расскажу историю, участником которой была лично.

Речь идет об одной моей знакомой 87-летней старушке. Однажды она пришла ко мне с рекламным проспектом в руках и, тыкая пальцем в надпись над фотографией живой трески прочла:
- Ба-ка-ля-у???, - и удивленно посмотрела на меня.
Я, не поняв в чем закавыка, отвечаю:
- Да, бакаляу. А в чем вопрос?
Она мне изумленно вопросом на вопрос:
- Так здесь же Р Ы Б А(!?) нарисована?
- Да, - отвечаю, - рыба, а бакаляу - это что?
Старуха в ступоре молчала довольно продолжительное время, шамкая беззубым ртом и морща и без того, изборожденный глубокими морщинами лоб. И, наконец, с большим сомнением в голосе выдала:
- А я всегда думала: и почему это, когда варишь бакаляу, она ... рыбой... пахнет...

Бакаляу по содержанию в ней белка, не уступает мясу, а вот всяких там холестеринов и жиров в ней гораздо меньше. Поэтому во время поста, бакаляу на столе - "королева". Рождественский сочельник тоже без бакаляу не обходится, да и вообще любой праздник, любое застолье, ну, как же без нее!?

Раньше бакаляу была пищей бедняков, но сейчас это достаточно дорогой деликатес. Цена за килограмм бакаляу доходит до 20 евро. И тем не менее, в среднем, в год каждый португалец съедает 16 килограммов этой рыбы. Сами португальцы утверждают, что из бакаляу можно приготовить, 1001 блюдо.

Но о блюдах и о том, как их готовить, мы поговорим завтра.

СОВЕТЫ С КРАЯ СВЕТА

ЧТО ПРИВЕЗТИ ИЗ ПОРТУГАЛИИ

Мадейра. Фуншал. Сад орхидей и ботанический.

Машику (Machico). Мадейра. Португалия.(продолжение)

Машику (Machico). Мадейра. Португалия.

Калдаш-да-Раиня (Caldas-da-Rainha) Португалия.

Bolo Rei (болу Рей) - пирог Король

Нам потребуется

Развести дрожжи:

Для теста:

Поехали:

Мафра (Mafra) - монастырь, дворец, церковь... и окрестности.

МОНСТЕРА. Цветение. Плоды.

Мадейра.Фуншал. Ботанический сад.

Здравоохранение Португалии. Скорая и неотложная помощь.

Фрипорт, Оутлет, Алкошет...

Арт Лайф, продукты питания.

Кулич к пасхе.

Отдых в Португалии.

Здравоохранение в Португалии.

Здравоохранение в Португалии.

ФРИПОРТ, группа магазинов Оутлет. Португалия.

Автобусы фирмы TST (Transportes Sul do Tejo)

Расписание работы комплекса

Слайд шоу "Мрамор, гранит Португалии. Наружная отделка"

Мрамор, гранит Португалии. Наружная отделка.

Эрисейра. Климат Португалии. Шум Атлантики.

... чтобы стать миллионером...оказывается...

Словарь - Открыть словарную статью

Португальский мрамор и гранит. Внутренняя отделка.

Португальский мрамор и гранит. Камины.

Фаду. Музыка Португалии.

АПЕЛЬСИН-МАНДАРИН-КЛЕМЕНТИН-ТАНЖЕРИН -ТАНЖЕЛОвый РАЙ.

Оливковое масло. Лечебное действие на организм.

Салат из осьминога. Кухня Португалии.

Оливковое масло. Как выбрать.

Обращение к друзьям,читателям и проСТО ... проХОЖИМ

Мы помним…

Кашкайш и Эшторил приглашают в казино или КАК и ГДЕ поймать удачу

Создать блог, все равно, что выучить иностранный язык

Вулканическое облако. Кто виноват и что делать?

Гитарист без рук. Тони Мелендес.

Путешествие... и питание.

Португальская коррида

Португальские вина.

Португальская кухня. Крокеты из бакаляу

Португальская кухня. Бакаляу.

Словарь